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芥末香煎三文鱼

作者：都市小人物  于 2011-10-5 07:50 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:陈太厨房|通用分类:私房小菜|已有48评论

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发表评论 评论 (48 个评论)

1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:19
活水涌泉: 能不能给芥末一张照片呀？？我想知道你的芥末啥样，我也做一次。
就是WASABI 了
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:20
羽化成蝶: 三文鱼就爱吃生的，一煎就腥。用柠檬盐糊了烤也行。
这个急冻的不是很腥
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:20
在美一方: 三文鱼如果是steak，油比较多，不用加油煎，直接入烤箱，烤出不少油呢。如果是fillet，就需要加油煎了。我一般买steak烤来吃，便宜还香。
哦
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:20
rongrongrong: 学习了
谢谢
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:21
穿鞋的蜻蜓: 生吃最香，咯吱咯吱，爽口爽胃
只要去吃自助餐的时候才吃生的，因为可以猛吃过够本
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:22
shipuliu: 今天我“禁食”，又看到做得那麼漂亮而且我愛吃的三文魚 饞死了
問一下：是哪種芥末？美國的MUSTARD還是日本的WASABI？
是日本的WASABI
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:22
putongren10: WASABI
谢谢介绍
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:22
活水涌泉: 哦，是这个呀，我以为是西餐里面的芥末。谢谢！
  
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:23
心隨風舞: 集中一起出本贝壳村食谱吧。
浪费纸张，现在这样挺好的
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:23
yuhoyuhoo:    ,您就馋死我得了。
  
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:24
match99: 我也是爱吃生的。
偶尔吃
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:25
nika: 流口水了
下次记得戴上口水兜
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:25
yingyanghuo: 把砖头放在火上烤热了，然后置三文鱼于砖头之上。三文鱼烤熟后，沾上大师的sauce食之。。。然后将砖头洗干净，留作下次用。。。。谢谢！
好办法
1 回复 都市小人物 2011-10-6 01:26
天涯孤兔: 我饿，真的很饿
  
1 回复 心隨風舞 2011-10-6 01:56
都市小人物: 浪费纸张，现在这样挺好的

可是想做的时候，还要上网写下来，记不住呀。
1 回复 nika 2011-10-6 03:02
都市小人物: 下次记得戴上口水兜
按你的方子做了,好吃
1 回复 在美一方 2011-10-6 04:36
都市小人物: 哦
可是胃肠功能弱的人会觉得三文鱼steak的油太多，应该避免的
1 回复 都市小人物 2011-10-6 07:18
心隨風舞:   
可是想做的时候，还要上网写下来，记不住呀。
哦这样呀，可以打印哦
1 回复 都市小人物 2011-10-6 07:19
nika: 按你的方子做了,好吃
是吗？嗯，好吃就好，您快乐俺也快乐
1 回复 都市小人物 2011-10-6 07:19
在美一方: 可是胃肠功能弱的人会觉得三文鱼steak的油太多，应该避免的
是的
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