置顶 ·分享 [ 热点杂谈 ]：中西教育的含义

看得开 2013-12-30 15:58

剛看了咱村的网友写的“中国教育是世界第一吗？从PISA考试谈起”的文章，文章提到中国在国际学生评比系统中作弊挑选的上海学生在PISA 考试领先于世界其他国家的学生，从而得到疑问：中国教育是否世界第一？这让我禁不住想起以下这张我前二天拍摄两位中西母亲具有代表性携小孩的图片、和禁不住想问：在当今社会，何谓＂教育 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|45 个评论

分享 [ 信仰见证 ]：逾越节和复活节的来历及含义(ZT)

看得开 2012-4-7 14:14

从2012年4月6号傍晚开始，世界各地的犹太人，会按照旧约圣经的教导守逾越节，纪念上帝把以色列人从埃及地的奴役中拯救出来。这个节期往往和基督教的复活节交织在一起。下面我们介绍就来逾越节的含义以及它和复活节之间的关系。逾越节(Passover)，又称无酵节，开始于犹太历正月14号，阳历3、4月间。据旧约圣经记载，以色列人 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|48 个评论

分享 [ 健康生活 ]：争奇斗艳的2012年度美国加州糖花蛋糕大赛

看得开 2012-3-24 02:23

你喜欢吃蛋糕吗？我女儿喜欢吃，我们喜欢看。最近第29届美国加卅圣地牙哥San Diego业余糖雕与蛋糕制作比赛（Sugar Art Cake Competition）2012年3月10-11日在拉霍亚海市的市广场La Jolla Village Square举行，据说这是加州规模最大的一个业余蛋糕制作比赛。参赛选手是来自圣地牙哥市蛋糕俱乐部的会员，他们各显其能，共 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|68 个评论

分享 [ 私房小菜 ]：火腿木耳炒仙人掌

看得开 2011-10-27 21:44

自从我和好朋友婷婷和璐璐在赛多纳（Sedona）西部牛仔俱乐部(Cowboy Club)共享了水牛、响尾蛇、和仙人掌叶美食后，我知道了仙人掌(nopales)在一般美国加州墨西哥超市都有卖(加工好的1.99美元)，就兴致大发试着做了一次中式火腿木耳炒仙人掌，做出的菜肴真的好吃极了，今与村友们分享。 主料：仙人掌300克。 配 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|46 个评论

分享 [ 私房小菜 ]：引得和尚破了戒斋的广州历史名菜--白云猪手(猪蹄)

看得开 2011-9-17 14:31

前几天中秋，和大学同学在网上对联, 一个广州同学应对一个” 中秋夜奉上白云猪脚。” 的下联， 俺就想起很久没有吃这广州名菜，俺马上到超市买回来材料，猪蹄每磅0.99美元， 两只猪蹄共计2.48美元， 白米醋一瓶1.59美元，就试着做“白云猪脚”，嗨，食之觉得皮爽脆；肉肥而不腻，带有酸甜味，味道还真不错呢。。。 其实， [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|35 个评论

分享 [ 摄影街拍 ]：出神入圣的美国雕沙堡公开赛

看得开 2011-8-14 15:03

建造他们永远热衷的沙滩城堡是夏季海滩最热门的小孩子们消遣活动之一，不过在圣地牙哥的帝王海滩，雕沙堡却是一项高难度的挑战工程。 7月23至24日，第31届美国雕沙堡公开赛在帝王海滩（Imperial Beach）登场免费开放参观，有超过32万人参加，挑战$21,000的奖金。帝王海滩是在圣地牙哥市南边15英哩，也是南加州最南端 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|9 个评论

分享 [ 私房小菜 ]：请饮:自制水果思沐昔

看得开 2011-7-3 14:01

美国加州夏季到了，因可以从99美分的商店买到很多便宜水果，水果思沐昔便成为我家人最喜欢的一种凉饮，降暑佳品。 沐昔（全名：思沐昔。英文名：smoothie），是一种日益流行起来的高级冰沙饮料。它是由纯天然水果和冰块为原料，用沙冰(搅拌)机高速将水果与冰块打碎搅拌而成。色泽鲜美，味道凉爽甘甜，果味纯厚，口感细腻。 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 美国生活|16 个评论

本页有 6 篇日志因作者的隐私设置而隐藏