日志
- 分享 [ 私房小菜 ]：【美食】自制盐水鸭（附其他部分菜肴）
-
第一次做盐水鸭，想想大概跟做咸肉是差不多，就自由发挥了。 原料：鸭子一个，盐适量（稍微多放点），花椒，酒，桂皮，八角，橘子皮，葱姜等 做法： 1。鸭子洗净，沥干水分。 2。花椒和盐用小火炒至微黄出香，做成花椒盐。 3。将花椒盐摸匀在鸭子内外，放入冰箱腌制一天。 4。腌制好的鸭子再放在 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：【美食】茄汁鲈鱼
-
前几天烧了一条茄汁鲈鱼，由于买来的鱼偏大，不但不容易煎熟，而且锅子里都放不下，只能将鱼头切下分开煎，因而影响了美观，鱼肉也因为煎的时间过长，显得很老，下次要买稍微小点的鱼。 原料：鲈鱼一条（估计是海鲈鱼），鸡蛋，淀粉，盐，酒，胡椒粉，红绿椒，tomato ketchup， 鸡 [ ...阅读全文 ]
博主自分类
- 最新日志
- 外国音乐
- 中国菜肴
- 外国歌曲
- 中国歌曲
- 西式菜肴
- 其他
- 中国音乐
- 西式点心
- 古典音乐（圣桑）
- 古典音乐（拉威尔）
- 古典音乐（莫扎特）
- 古典音乐（门德尔颂）
- 古典音乐（肖斯塔科维奇）
- 中国歌曲（邓丽君）
- 中式点心
- 中国歌曲（男生）
- 宗教音乐
- 古典音乐（贝多芬）
- 外国歌曲（男生）
- 古典音乐（威尔第）
- 古典音乐（Drdla）
- 维也纳新年音乐会（2012）
- 古典音乐（比才）
- 古典音乐（萨拉萨蒂）
- 古典音乐（拉赫曼尼诺夫）
- 古典音乐（埃尔加）
- 古典音乐（博凯里尼）
- 轻音乐
- 古典音乐（舒伯特）
- 古典音乐（勃拉姆斯）
- 电影音乐
- 古典音乐（李斯特）
- 古典音乐（德沃夏克）
- 古典音乐（亨德尔）
- 古典音乐（法里内利）
- 古典音乐（肖邦）
- 减肥（2013）
- 轻音乐（Michael Hoppe)
- 古典音乐（卡鲁索）
- 古典音乐（帕格尼尼）
- 古典音乐（马斯内）
- 古典音乐（舒曼）
- 古典音乐（奥芬巴赫）
- 中国古典
- 古典音乐（霍夫斯泰特）
- 古典音乐（马斯卡尼）
- 美文欣赏
- 图片音乐
- 减肥（2014）
- 音乐美食
- 古典音乐（古诺）
- 古典音乐（罗西尼）
- 古典音乐（约纳森）
- 胡言乱语
- 2012 中国游
- 2014 美国游