我相信大多数人的味蕾是同思乡情结紧密相连的。远在异乡的游子,努力打拼之余,可能最开心的时刻是约得三五同乡好友,每人准备一样最擅长的小菜,一壺濁酒,聊着天,讲讲新近的好消息,互相鼓鼓劲,大口喝酒,不经意间,哪颗思乡驿动的心情稍有平复,第二天,又好像充足了电,开始早出晚归,满口”Chinglish”的打拼生涯。
来自北方的我,最想念妈妈的手杆面! 面粉加上少许盐,一个鸡蛋,温水,妈妈可以轻易的揉出充满弹性的面团。杆成一大片薄薄的面皮,迭几摺,一刀刀切下,撒少许面粉,轻轻拨开,便可以下锅煮了。才不到一分钟,煮好的面条已经一碗碗的盛好了! 浇上一大勺西红柿,小豆腐块,蘑菇,鸡蛋做成的卤汁,酱油,老陈醋,油辣子,伴匀,wow, 呼呼的吃,直到汗流浃背的四处找扇子,哈哈。
幼时的我,总是第一个捧起碗,妈妈总是等到每个人都吃饱到要抱怨时,才最后一个默默的端起碗。。。
长大后,结婚生子的我,不自觉间,用同样的态度对待儿子。好吃的,总是无意识的留给他,十三岁的儿子至今都以为妈妈最爱吃Pizza哪个又厚又硬的边。妈妈对我的爱,在不知不觉中延伸到下一代,对于妈妈,我却没有做到应有的孝与顺。
离开故乡十三年了,经历了在中国,在父母关爱下根本没机会经历的磨难。从欢喜登陆,到前夫的小小背叛,分居离婚,一个人带着年幼的儿子奔走与这个陌生的城市,无数次的搬家,无数次的求职,无数次的碰壁。。。远在家乡的母亲,默默的为我流泪,日夜难眠。但每次在电话中,妈妈总是用最轻松的语气告诉我:人生是在起起落落进步,风雨之后必定会有最绚丽的彩虹!
妈妈,女儿没有被挫折击倒,反而变得更成熟,更坚强,更快乐了。几次的Career changes, 我终于找到了属于我的那一片天空! 在来到加拿大的第五年,我终于可以不必依靠政府的帮助维持生计,找到了一份decent工作,虽然只有不到15元一小时,但是,它保住了我不甘靠福利谋生的”耻辱”。第十年,我终于搬入了我完完全全依靠自己力量购买的小小的蜗居。只有小小的一间,但每一寸倾注了我的全家的厚望与祝福!
2011春节,我终于找到了那份不再漂零的归属感,而且,我坚信:明天会更好!通过QQ视频,我几乎不敢正视妈妈,那花白的头发,慈祥但憔悴的面容,蹒跚的步履。。。匆匆找借口关上视频窗口,我的泪水好像洪水一般喷涌下来。。。
几年来,从买第一个bachelor,到一加一condo,到新近搬入的townhouse,每一步,都走的很辛苦,也很值得。可惜,年迈的母亲不可能来我的新屋住上几个月了。遗憾啊。
妈妈,女儿不孝。我们中国人从来都是”父母在,不远行”,女儿令您操心太多了。
下了班,买来花旗参,老鸡, 枸祁,红枣,桂元,统统扔进锅里,几个下时过后,满屋子的老火鸡汤鲜香,花旗参的特有的味道加上红枣桂元的淡淡的甜。。。盛一碗摆在桌上,真希望妈妈可以第一个来品尝。妈妈,我好想您,更好爱您!