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- 分享 [ 流水日记 ]：庙会
- 履霜，坚冰至
- 关注赶庙会，对于参加工作的杂谈君而言已经是久远的事情了。但杂谈君清楚地记得在河南农村，二月二那一天有些地方会举办庙会，届时不仅有民间美食小吃，有农村老人孩童，还有不少摊贩老板。街头上的人不是很多，因为大多数年轻人那个时候都外出打工了。留在家里的基本上都是老人和孩子，一般以学生居多。唱大戏赶庙会的时候 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 流水日记 ]：老家的房子
- 履霜，坚冰至
- 图一：2010年，我第一次拍秦岗村，坎坷不平的街道和村内凌乱的景象印象深刻，另一个最接受不了的，是走在村内无处不在的土尘，所谓晴天尘土飞扬，雨天泥泞不堪，对应那时的秦岗村最为贴切不过。2016年8月2日，又去秦岗。秦岗变化很大，当我贴出了今日秦岗的照片，有几位博友说，这是你们那里 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 网络文摘 ]：老家的蒸馍，手工酵子馍，还记得吗？
- 履霜，坚冰至
- 记得鄢陵老家蒸馍需要这碗里的一团老面，俗称“面扎头”，这个神奇的玩意儿是怎么来的，很难说清楚，有懂行的吗？糖包儿，一种在城市里很难见到的包子，一般是红糖馅儿，没错，纯红糖不是豆沙。糖曾经在鄢陵老家很稀缺，以至于小孩子都有偷吃糖的经历，大人为了满足孩子的馋劲儿，蒸几个糖包儿，也说的过去。发面，在没有发 [ ...阅读全文 ]
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