下载APP | 繁體版 | 发布广告 |常用工具
发表新日志
还没 登录？仅显示部分内容。  |  博客书架
分享 [ 健康生活 ]：夏日风情 - 丝绸和男人，女人
宽心一笑 2021-7-23 22:49
蚕宝宝的丝，像缕缕凉风带给人们夏日的舒适和浪漫。当人们穿上丝绸的衣装，仿佛沐浴在春天的气息里，忘掉了炎热和烦躁。它和皮肤是那样的贴近而又遥远，上天的创造和恩赐，人类夏日里的宝贝。不知为什么，本色的丝绸，更为男女增添无限的性感，男士的钢筋铁骨和女子如水的柔魅全在飘惑的丝绸下似隐似现，诱煞人！特别喜欢看 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 健康生活 ]：姗姗来迟的蚕豆宝宝，紫锥菊含羞陪伴
宽心一笑 2021-7-13 08:47
今年入暑，北美的蚕豆宝宝和紫锥花才迟迟地羞答答地摆上餐盘，美极了 ，碧绿鲜嫩，紫红娇艳。和 有一拼。既是一对小伙伴；又是竟争对手。药用和食用价值，如何评价？ 难煞人！季节性如此短暂的菜蔬，含蛋白质却高高在上，（补脑）奇妙。还是先进口再谈，等不及评说。蚕豆只要用一点点糖，盐和葱花 调味，什么都不用加。衬托 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：夏日里的啤酒小菜 狐朋狗友们
宽心一笑 2021-7-5 20:26
凉爽的晚风吹着，冰冰的魁北克啤酒喝着，人生写意！看着几个男人女人，落日阳光下的他们，调情；喝酒，哇！都是中国下酒小菜，蜜甜的苏州豆干，翠翠的腌黄瓜 ，鲜极了的熏鱼块，辣辣的蚕豆瓣。原来普通老百姓在北美的阳台上聊天，也是很有风景的！没有奢侈；没有豪华。简单的几笔，描绘着水墨画，黑白的性感颜色，回味无穷 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]：国庆十锦烩饭
宽心一笑 2021-7-1 22:18
不好意思，偷袭西班牙海鲜饭的模板，加了中国元素，让节日的餐桌更喜庆，口感更惊艳。1.橄榄油，蒜蓉姜末爆香青口，加中量的水（淹没青口），滚至奶白色，关火。2.鸡腿粒和目鱼粒用少许橄榄油炒一下，撒一点点盐花。3.煸香红椒丁，广东香肠丁，松仁和火腿丁，新鲜玉米粒和西红柿丁，(喜辣可加鲜辣酱）4.然后，2和3加入青口 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 移民生活 ]：国庆 家庆
宽心一笑 2021-7-1 21:36
移民多年，今年的加拿大国庆深深地印上了心头，有国才有家，当灾难来临，病毒肆虐，多少移民在自己新的国家的怀抱里，获得帮助 ，求得安生。当整个国安全了，小家才得幸福。爱她，我们安居的地方，这就是我们生活的国，我们真正的家。移民是难忘故土的，深深的民族情感让人难融新的环境，爱上新的国土？试着，爱着，这激荡 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]：六月里的鳝糊盖浇饭
宽心一笑 2021-6-14 20:47
六月鳝赛人参，一点都没错，好吃哪，还营养。鳝鱼素VB，人体可需要咯。六月忙中偷闲，做一碗盖浇饭，最写意。豆芽和豆干丝，椒丝先炒好，淋一点味淋和酱油，盛起；准备一碗米饭，倒扣在盘中，鳝鱼丝用酒和酱油腌十分钟，锅里爆香葱姜和蒜茸，大火下鳝丝，快炒，放一点点糖和老抽，淋两小勺开水，勾少许芡，淋白胡椒粉和麻油 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 健康生活 ]：昨夜一场初夏的雨
宽心一笑 2021-5-31 22:18
初夏的雨，洋洋洒洒，多情润物，干干的土壤和花卉，都像得到了母亲的乳汁，润润的，暖暖的，甜甜的；怎么来比前几天晚上为他们浇的自来水，它们没有给好脸色看，笑不出来，就像我们在无可奈何地吃快餐，方便面。花儿娇贵知情啊！自然的雨水不同了，真是无法细细地分析出你魔术式的成分，万事具备，花儿草儿好喜欢，好写意哦 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：北美初夏的丝丝凉风 龙虾婷婷玉立餐桌中
宽心一笑 2021-5-16 20:56
大自然的恩赐，北美的清澈海水孕壤着美丽的龙虾，每逢初夏，大量的龙虾提供给人类食用。移民来的华裔，更是心欢气爽 ，用中餐的调料来烹饪，餐桌上斑斓悦目；五彩缤纷，葱绿，姜黄，虾红，香味扑鼻。我最喜用面拖的形式，锁住所有的鲜味，满足味蕾，愉悦我们的心情。龙虾让我们通过营养的吸收，来安定燥烦的神经系统。各种 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 健康生活 ]：地中海式加拿大汤面
宽心一笑 2021-5-3 08:37
备料齐全；双锅齐下。地中海饮食（Mediterranean diet）不但健康还美味，华人做一碗加拿大汤面，的确诱人食欲。加拿四季都有的大目鱼，青口和虾仁，莴笋和蘑菇切小丁。一锅下好银丝面（五分熟）盛起滤干；另一锅橄榄油爆香蒜姜茸和一支小辣椒，先下目鱼两分钟，然后出锅；在下橄榄油姜片炒青口，放一小撮西班牙藏红花（saff [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 健康生活 ]：春光乍现中的野生艳鱼
宽心一笑 2021-4-22 23:04
春天里那些珍贵的植物，生物总是短暂乍现，让人惊艳不止。中华海岸线连长江的接口，回流的大黄鱼，金黄，鲜嫩；江刀鱼，江鲥鱼，银光闪闪，鱼皮和鱼肉间的油脂，绵香软糯，入口即化。中华季节美食，源来于地理环境。土壤，光照和空气，物产之丰富，其它国家是望尘莫及的。回味春鱼，北美就用季节性强的海鲥鱼来代替吧，做工 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 健康生活 ]：五颜六色红酒焖牛腩
宽心一笑 2021-4-17 01:21
春天里寒气尚未散尽，补益中气，中医认为牛肉有此功能。它的氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要，提高机体抗病能力，同时还有滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。红酒焖牛腩，醉香诱人，开胃减重，提神醒脑，牛腩不用配干香料，容易刺激胃肠道，我们华人最普遍的就是肠胃功能薄弱，做一道雅致轻松简单的法式料理 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 热点杂谈 ]：礼炮声中的喜丧
宽心一笑 2021-4-11 21:51
昨天，在阵阵的礼炮声中，快乐帅气的菲利普走了，不带走一切的荣耀和桂冠。然而，凭着您的品格和军人的自立自强（一个微小的动作），在99岁高龄还自己困难地捡落地的眼镜，不麻烦身边的人，就您这一点，已经值得后世人尊敬。人老了，最能表现出美丽的个性的是坚强自立，美国和加拿大的人权主义，最能培养锻炼人的这种 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 幽默健康|
分享 [ 健康生活 ]：多情的春色；性感的眼神
宽心一笑 2021-4-6 22:55
春天里，万物回生，人类也一样，生机勃勃。肝脏，它兴奋了，它就像人體內所有荷爾蒙的發電廠，如果肝臟怠惰的話，荷爾蒙也不能妥善運作。春色中，多情一会儿，有利肝脏的运作，眼睛是心灵的窗户，更是肝脏的信号。从古到今，女人，男人让对方长久神往的地方是眼睛，而不是其它肢体。性感的眼神，让人天上地下， 无暇地飞翔 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：谁是春韭的伴侣？
宽心一笑 2021-4-1 08:00
　一片晨雾中，是乎有同胞在轻轻说：“春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。”，大地回春，它在觅伴侣？！村里的姑娘于是炒了一盘嫩黄的鸡蛋伴着它，娇羞羞地揉在一起，捣蛋的小伙们围着，谗延欲滴，城里的小嫂子围着围裙，蝴蝶似地飞转在餐桌旁，盆子上的韭菜缠着粉粉的鲜虾，怕她们跳走 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：春色里绿茵茵的餐桌
宽心一笑 2021-3-28 08:37
餐桌上摆满了青青色 ，绿茵茵的：萝笋翘翘；荠菜娇滴滴；草头楞楞的 ，鲜嫩的韭菜扭扭挤进来 说：”也有我的位置，“......，数不过来的淡绿 ，碧绿，青翠，春天里的绿山青水，仿佛到了人们的餐桌, 季节性蔬果最养人，绿色补肝清火，每天来一盘时令蔬菜，换口味，引食欲，春季最要紧平肝气，调心情。 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 私房小菜 ]：魁北瓜甜菜根四喜丝春卷
宽心一笑 2021-3-12 02:27
魁北瓜是法国后裔 喜欢食用甜菜根打果汁，红红的；色色的，或切小片配苹果醋和柠檬腌一下，非常开胃。但华裔用它做春卷不也是好材料吗？胡萝卜，甜菜根和卷心菜切丝，待肉丝炒变色，盛起；姜片蒜蓉，葱白和三丝下锅，稍软，下酱油和一点盐，香油拌进肉丝，稍稍生粉勾一点芡，收干蔬菜里的水分，捡出生姜等。凉凉后包春卷。 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 爱情婚姻 ]：50岁年龄的再婚 真美—麦肯齐斯科特（Mackenzie Scott）
宽心一笑 2021-3-11 00:32
Mme 麦肯齐，祝贺你，有记者说您：捐了身价，顺便结了一个婚！多勇敢 潇洒，活出自己的生命色彩！50岁，对女人来说，更年期将至，您却来了人生的第二春，爱情会让人平衡内分泌，获得青春。该谢谢前夫——贝佐斯的恩赐了吧？！使您有权利重新找爱你，适合你的另一半，心心相印，看到了你灿烂的笑容。人生不可思议，坏事和好 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：性感的法式牡蛎浓汤
宽心一笑 2021-2-26 08:40
元宵节，浪漫的节日，点上你喜欢的灯色，尝一口鲜香回味无比的法式菜肴，北美要用是魁省的活生蚝，法国品种？ 哈哈，也许吧。远在地球那端的法国南部，人们会优雅地将柠檬醋汁和番茄辣酱一起滴到生蚝上，一口吞入嘴中，让蚝和酸辣酱汁在口中缠绵悱恻，浪漫感性的法国人对待食物的态度也同样浪漫感性，相对蚝壳粗粝外壳，里 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 移民生活 ]：北美别有风味的上海宁波年夜饭
宽心一笑 2021-2-6 23:36
白雪皑皑，北美的初春，中华的子孙在北美也要欢欢喜喜地过中国年了 。取当地的食材，嫩绿的芹菜，皎白的卷心菜 ，红彤彤的鲜蕃茄，金黄的小土豆加洋葱，加入正在熬制的香喷喷的半熟牛腩汤，一锅1.上海罗宋汤一气合成，黄红绿白青，几十年前各省在上海的“移民”的智慧在汤里体现了，想想我们出国门的中华儿女不一样在国外创 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 私房小菜 ]：HAPPY火锅-海鲜羊肉火锅
宽心一笑 2021-1-22 23:44
北美火锅，国际范，新西兰的羊肉片，温哥华的蟹和Quebec的虾；中华头等的调料还加泰国的鱼丸。一道道上菜，太繁琐。现代人讲究简单省时，饭量有限，健康。一锅烩-足够了，不要太美妙，粉丝和冻豆腐，白菜加菠菜，色香味。羊肉等开锅后涮，北美当地的朋友曾经大跌眼镜，热气腾腾。今年他们等得脖子酸了，小土豆们严令闭门谢 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|
分享 [ 私房小菜 ]：三九滋补-加拿大野生菌蔬什锦，鲜香了得
宽心一笑 2021-1-8 08:55
三九滋补不用大鱼大肉吗？现在的人类说：试试菌菇炒鲜蔬吧，那色香味，赛过任何您尝过的菜肴！因为中国的素什锦是它的灵魂。用BC省的牛肝菌和松茸代替素什锦中的香菇和黑木耳，可爱的羊肚菌代替了苗条的黄花菜，热油爆香味感更鲜美，同样配上土豆片和面筋泡 ，加上切小段的油菜和白菜芯，整个炒菜过程就是中华厨艺配菜的智 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]：意大利醋和无锡小排
宽心一笑 2021-1-2 03:19
收到好友寄来的圣诞礼物，竟是一瓶(truffle)醋。难道她真的知道我喜欢吃醋？迫不急待，灵机一动，乱点鸳鸯谱，做无锡小排啦，脱骨的那种，进口即化。出锅的肉排；淋上一点醋，风味还非常特别，没有减少无锡肉质的丰润，焦香，反而有丝丝的诱惑，食欲喜喜的，醋的妙迷，无疑复加。意大利的浪漫全在醋里了，其它调料是无法比 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 幽默健康|
分享 [ 私房小菜 ]：圣诞壹品锅 五福临门
宽心一笑 2020-12-22 00:33
壹品锅，祖母的圣诞大餐，她是家庭宗教的叛逆者，是一个基督徒，会把上天恩赐的食物像变魔术一样，烹饪得淋漓尽致。也许是受影响太深，我的好吃来北美后变本加利，想尽办法，把北美的食材为我中餐所用。无论是单身还是大家庭，一品锅是各取所欢，摆上五样食材，热气腾腾，味美味鲜。锅底之材是北美的大白菜，它的简单朴素， [ ...阅读全文 ]
个人分类: 健康养生|2 个评论
分享 [ 私房小菜 ]：韭黄 和尚 虾仁
宽心一笑 2020-12-15 02:50
没有很久以前，林荫寺周边的小寺庙里的至真和尚出外游方，巧遇从前的恋人凤妹，化缘午饭时分，凤妹知他从小喜韭菜，哥，韭乃蔬菜中荤腥否？是也，善哉善哉。壮阳了的，鸡蛋乃荤菜中的蔬菜也，庙里都可以吃的，两位一家，金灿灿，香喷喷，颠鸾倒凤就像韭菜炒鸡蛋，至真大师好心痒，人么，难忘旧情。大冷的冬天，壮壮阳，来一 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 幽默健康|
分享 [ 私房小菜 ]：初冬餐桌上的小可爱—芋艿
宽心一笑 2020-11-24 08:48
芋艿毛茸茸的棕褐色外套神秘而有趣，说它丑，不吧？！剥开看看，里面原来自然灰，素雅秀气白嫩，还带艿清香，蒸熟后切成小丁和煸香的新鲜毛豆在小砂锅内用开水慢火炖开，放少许冰糖和酱油，关火稍候；一边快速炒香少量魁北克野生小虾和西班牙火腿碎，加入砂锅煲再滚开，最后葱花多一点，哇，五香扑鼻，小芋艿，小可爱，带给 [ ...阅读全文 ]
2 个评论
123... 8下一页

    日志

    [宽心一笑] 的日志

    最新更新书架
    热门博客书架

    关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

    Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户：倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

    程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新：GMT+8, 2021-7-26 12:38

    倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心，为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

    返回顶部