一个川妹子的美国梦(十四)洛杉矶“盆鱼鲜”的大厨和老板娘都是我

作者:川妹子的美国梦  于 2019-1-22 02:58 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:移民生活

十四、洛杉矶“盆鱼鲜”的大厨和老板娘都是我

 

 

     坚持下去,并不是我们真的足够坚强,而是我们别无选择;并不是我们喜欢一件事就可以把它做好,而是我们在做的时候,学会了喜欢它。

 

   写到这,网友一定觉得有点奇怪,来美国后做保姆、陪产妇、月嫂、AlRBNB、学开车、学英语,今天又冒出了大厨和老板娘,怎么像舞台剧上的角色换来换去。

 

    美国作家马克·吐温说:有时候真实比小说更加荒诞,因为虚构是在一定逻辑下进行的,而现实往往毫无逻辑可言。我来洛杉矶后坎坷起伏的经历就是最好的说明。

  

  

    我先生作为旅美华人网络写手,他写了大量文字,赢得了众多读者的青睐,如:长篇故事连载《Hello !洛杉矶》《美国的那些事》《旅美的中国女人们》《美漂》《海纳愚夫创业百问百答》《话说美国买房》等。

 

    我先生还是一个四海之内皆兄弟的当代“大侠”,就像金庸小说里那些仗剑走天涯的豪杰,家里总有他的新朋老友。朋友来了自然要喝酒吃饭,我的厨艺得到了发扬光大,我是川妹子,最拿手的是四川麻辣盆盆鱼,奉上我精心烹饪,一盆色香味俱全的麻辣盆盆鱼,就能搞定一桌友人。

 

   四川麻辣盆盆鱼是一道很有名的川菜,最早流行于重庆市渝北区翠云乡,原料采用新鲜活鱼、辣椒,口感滑嫩,油而不腻,麻辣鲜香,鱼肥菜美,米饭的绝配!

 

   先生一位来自东北的朋友,住在我家的一个月里,不知吃了多少次我烹饪的麻辣盆盆鱼,每次都赞不绝口。

 

    有一天兴致所致,他对我先生说,我们不能暴殄天物,为什么不在洛杉矶开一家麻辣盆盆鱼的川菜馆呢?让更多的人分享这道美味佳肴。

 

    我先生也是性情中人,两个不知天高地厚的男人,一拍脑袋,洛杉矶历史上第一个叫做“盆鱼鲜”的餐馆诞生了!

 

     最奇葩的是,这个叫“盆鱼鲜”川菜馆的大厨和老板娘不是别人,就是我!

 

(未完待续)


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