14年不开空调,不烧热水 这一家五口过得怎么样了?
来源：倍可亲(backchina.com)2018年，“一条”拜访了Sherry Poon在上海的家。
她和先生、3个孩子住在一套80㎡的老房子里。
房子改造装修时，
下足功夫在采光、通风、保温上，
尽可能用自然能源，
夏冬两季也极少开空调，每月电费不到100元。
这个7月，上海接连一周高温40℃，
我们再次去到Sherry的家。
这个曾常年保持在20℃上下的房子，
在酷热中是什么样的？
经历了2年多的疫情，
他们还过着环保可持续的生活吗？
▲2018年，“一条”拜访Sherry的家
▲7月酷暑，Sherry与二女儿、小儿子在家
自述：Sherry Poon
编辑：徐莹
责编：庄娅琼
我和先生Raefer是加拿大(专题)人，来上海已经21年。自从2007年12月搬进这个80㎡的老房子，它逐渐托起我们一家5口和一只猫的生活。
住了14年的家，没有经历过大的修补，因为它的“骨头”很好。我和Raefer都学的建筑，所以当初在改造时，在房子的材料和结构方面下了大功夫。
▲天窗
首先是窗户。所有窗户都更换成密封性更好的双层玻璃窗。另外，在顶楼、淋浴间和二女儿赛娅的卧室里，共安装了5个天窗，为整个家引入充足的自然光。
其次，在户外墙壁中填充隔热材料，能相对地隔绝高温和湿冷。
这样一来，老房子原本突出的通风、采光、隔热、保温问题都被解决了。往常，我们夏天极少开空调，冬天也无需暖气，室内通常二十多度。
▲2018年冬
▲2022年夏
最近，上海40℃左右的酷热天气持续了好几天，我们白天在家时打开客厅的空调后，全家基本在这个区域活动；临睡前关掉客厅的空调，再开顶楼卧室的。总之，只开一个空调。
屋顶的太阳能板、屋内的净水设备又进一步降低了用电能耗。粗略计算，不开空调时的电费，每月一直保持在百元以下。
▲为了好看、节省木头用料，将客厅的部分储物柜门做成镂空的，现在看来，低估了无处不在的灰尘
▲用了十余年的桌凳，凳子的皮质覆面更换过
室内的木地板、木家具都由二手老木头加工而成，一举三得：购买价格低；美观；全部可以经过拆卸后重复使用，很环保。
所以这么多年以来，家里虽然旧了一些，但没有大的变化，只需小的维护，打磨一下木饰面、为家具上木蜡油、更换使用了十年的冰箱和洗衣机。等上海的疫情进一步和缓，我们再修一修卫生间的马桶和水龙头。
▲2018年拜访时遇见的橘猫已经去世，这只一岁多的小猫也是一家人领养来的
▲“敞开”的家
当然，我们也有想改变的地方。疫情封控的五十多天，五个人和一只猫挤在80㎡的房子里，三个孩子上网课，Raefer开电话会议，我也需要工作，真的有点吵。而且家里大部分空间都是“敞开”的，只有2个卧室和洗手间有门，我几次躲进洗手间，只为找一点清静。
我后来和Raefer说，如果继续长期住在这里，得多加一些门，况且孩子们大了，他们都需要独属于自己的地方。
▲弄堂里
我们住在老弄堂里，每天进出楼栋，需要穿过楼下三户邻居的公共厨房。当初正因为想了解中国文化、认识邻居，才没有找高层的现代住宅。平时经过公共厨房，我们也会和邻居聊两句，大家建立了友好的关系。
如果要在上海换房子，预算范围内，我们还是会找类似的社区，继续使用环保自然的材料，装太阳能热水器等等。2005年装修时，空气净化器还没有普及，如果我们现在进行翻新，可能会添加一个用于空气净化和空气质量监测的自动化系统。
Raefer在加拿大乡村环境中长大的，土地开阔，没有太密集的房子，望出去都是自然景观。后来他做过一阵子绿色建筑，现在，正专注于为地产开发的可持续商业模式制定标准、开发软件工具。
其实我们俩，从工作到生活，都和环保、循环、可持续有关。
▲厨房的小黑板上写着一行中文：你住在上海多长了？
▲Sherry与二女儿
疫情封控后，我们和朋友聊过，还能保持相对环保的生活习惯吗？不管是中国人还是外国人，可能大家遇到的困难和压力是相似的。比如买菜，我平时买东西时，自带购物袋，挑选的也是无塑料包装或者能做到“零废弃”的食材。但封控后，早上5点开始刷买菜app，关注团购，大家没有办法控制包装。
与此同时，我们也要为停滞的工作而焦虑，以及，家里的三个孩子功课做得怎样了、他们有没有敏感害怕，也是必须关心的问题。
所以，从一方面讲，我们不可避免地要接触到口罩、塑料袋等一次性的物品。特殊时期，维持身心健康才是头等大事，有些环保的生活习惯，的确不太能保持。
▲自制手工皂
▲姐弟俩做着问答游戏
但从另外一方面讲，我们还是可以自觉地保持一些主导权。比如我将团购时收到的包装袋都存着，现在出门买东西时就带一个，作为购物袋。
我们一家人的生活，远远没有做到极致的环保，也许没有一个人、一个家庭能在方方面面都“环保”。
好多人问：能给我一些日常可持续生活的建议吗？我总是说，你要考虑自己的生活方式，每天的开支是多少、习惯在哪里买东西、有多少空闲时间、兴趣是什么……如果每天都忙于工作，那么想要自己堆肥、动手更改旧衣服，显然很难，但把塑料瓶装的沐浴露换成肥皂，这样微小的改变，就能产生很大不同。从小的改变开始，然后选择适合自己和家人的环保生活方式。
▲不少绿植出自小儿子遨然的“无心插柳”
我曾经用大豆做酸奶，在家用蚯蚓堆肥，或者自制皂角洗液、有机香皂等亲善环境的生活用品，也为孩子们做衣服。
但上海的生活节奏越来越快，同时我们也更容易买到生态产品，所以，目前我们更专注于零浪费的生活，吃得健康、避免外卖，同时购买有机、应季、当地的食材。
▲农场、湖泊、绿道
曾经我们很爱莫干山，如今好久没去，但还是选择有森林、农场的地方散心，享受奔跑在自然里的感觉。去年我们到过嵊泗岛、千岛湖、四川的高原地带。
过去两三年，我偶尔带着两个女儿去上海的有机农场做志愿者，吃住在农场里，醒了就去地里或大棚干活，学习做农夫。我觉得疫情后，尤其是长期待在家里之后，越来越多的人喜欢去大自然，去感受土地和清新的空气。
你问我，关于环保生活，我还能说出新意吗？我们普通人的环保，正在于对吃、穿、住、行的选择。自带杯子、购物袋等基本的东西，都是能做到“零废弃”的行为。这些和二十年前所说的没有什么不同。但我们还是要不断地彼此提醒，做出小而有益的改变。
▲左上角的牛仔布包是二女儿新做的
我们的行为，也能在孩子的心里，留下一点种子。我曾经用有机棉为孩子做衣服，两个女儿看到我剪剪裁裁，觉得自己也能做，所以赛娅从小就喜欢给娃娃穿旧衣服，现在还用废旧织物制作包包。若涵曾经花3年的时间，做了一块很大的拼布式被罩，一面所用的布料是我们在中国找到的老布和她的旧衣服，另一面用的是从加拿大的奶奶那里找到的老布，每一块布料都裁成差不多一样大的布条，再彼此拼接。
我们家很小，计算下来，人均面积只有十几平米，所以储物空间非常珍贵。书、玩具、衣服等等，一旦积攒起来，我们就得选择性地处理掉一些旧物，捐给回收机构或送到二手物品交换市集。
▲旧衣交换活动
若涵爱读书，她有时会去多抓鱼这样的二手商店买书，我也去买过衣服。但我的大部分衣服，还是来自于二手衣交换市集（swap）。你带去一件干净整洁的完好衣物，就能现场免费挑选一件喜欢的带回家。包包、鞋子、日用品等等，都可以交换，现在很少逛街买新衣服。
▲二女儿赛娅在swap活动上
2018年时，我就开始自己办swap活动了。最初，这个概念吸引的主要是外国人，很多中国人觉得有趣，但只是看看，还是很犹豫：我要不要穿别人的旧衣服呢？
但慢慢地，特别是去年，我们发现，来的基本上都是中国人，有年长的，也有年轻的。她们觉得这是很好的事情，好多衣服都是新的，如果扔掉，多浪费。我们也从交换衣服，发展为可以交换书、日用品等等。
▲软木做的果盘、椰子壳小碗和竹碗
这样的转变过程，和我办生态设计市集的经历很相似。早在十多年前，因为若涵皮肤敏感，我开始做一个小小的有机棉童装品牌。与此同时，还办了一个汇聚有机、环保用品的市集，每年办4次，竟然坚持了十几年。还记得我们刚到上海时，在市场上很难找到环保可持续的日用物件，到现在，越来越多的人在说环保，我做市集的紧迫感，也慢慢减小了。
▲Sherry的朋友John做的牛皮纸包和笔袋
2020年开始，Sherry运营一个线上“市集”，那是包含2000多个群友的7个微信群，大家可以在群里定期发布环保产品，John也在群里
但在办这些活动的过程中，我认识了不少朋友，他们大多在本职工作之外，做些和环保生活相关的事情，也研究出了自己的产品和品牌，我家就有不少他们送来的东西，包括包包、碗等等。
有个朋友John，学过戏剧、设计，也很喜欢涂鸦，他是上海一所艺术类幼儿园的园长。后来，他用牛皮纸做环保包包、笔袋等等。他也来过我们的swap好多次，觉得一个月或者几个月一次swap是不能满足需求的，于是就在一个社区里，找到固定的公共区域，做了可以长期交换二手物的空间Fashion Exchange。这很像一个实验，我希望会成功。
他和我们一样，非常喜欢环保生活方面的跨界合作。环保的事并非只能交给环保主义者来做，除了研究环境的科学家、学者，还有很多人想实实在在地过一种环保生活。所以我们的圈子里，有做市场的、有IT、有设计师，这是一件很好的事情，圈子越来越大，大家都能有所贡献，给出自己的解决方案。
很多在上海做环保事业的人知道我们，也许是因为我们作为外国人，真的在上海待了很久，也以非常老派的方式，做相关的事情，过环保的生活。
▲照片墙与孩子们的画
▲欢乐的一家人
所以可以说，这个家见证了很多，陪我们经历事业的转变，见证孩子的成长。家里的墙壁上，挂满了孩子的照片与画作，这是他们的成长印记。孩子们，也在这里积累层层叠叠的回忆。
▲若涵的作品
今年初，若涵在Kindle上发布了自己的绘本。大概八九年前的一天，Raefer很晚才到家，两个女儿问：爸爸为什么回家这么晚？Raefer就随口和她们讲了一个故事。若涵听了很喜欢。她就以这个故事为雏形，自己画插画、排版，慢慢将它做成了一本书。我还帮她印刷了出来。
两个小一些的孩子，很宝贝他们的旧衣服、玩具，还曾经和我说：将来也不要卖掉这个房子，因为这是他们的家，有许多回忆，他们以后也要带着自己的孩子回来看看。
