中国某大城市农贸市场买鸡和杀鸡的过程

作者:xqw63  于 2008-12-9 10:43 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:社会评论|通用分类:其它日志|已有6评论

回国陪老妈逛农贸市场,也买了鸡在这里宰杀,正是等鸡的过程,咱拍到了这些照片。
烧好的鸡汤,咱硬了头皮吃了不少,怕老妈不开心。
咱数了一下鸡笼,并计算了一下鸡的数量,卖鸡的老板一天估计卖200-250只鸡左右,如果所有的鸡都在这里宰杀(前面卖鸡,后面宰杀),每只鸡0.50元,每天的宰杀营业额在100-130元左右,两个帮工,每天可以赚到60元,如果老板不克扣太多,帮工的月收入应该在1500元,这是连周末和节假日都算上。


农贸市场买鸡

被抹脖子的鸡就在这个桶里挣扎到气绝

烫鸡的锅

甩干褪毛机

清洗鸡内脏的水缸

“车间”全景

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发表评论 评论 (6 个评论)

0 回复 塔头 2008-12-9 12:43
寒,想起了纳粹的集中营和焚烧炉......
0 回复 baby_____ 2008-12-9 12:45
屠宰的过程最容易滋生病菌,但至少让你知道你吃的是活鸡,
0 回复 大熊猫 2008-12-9 13:51
人命、鸡命都是命。一命还一命啊!
0 回复 普通一丁 2008-12-15 06:18
孟子曰:君子遠庖廚。
0 回复 stellazhu111 2009-1-27 15:21
您要改行? 健康证呢?
0 回复 xqw63 2009-1-28 06:44
stellazhu111: 您要改行? 健康证呢?
以前干过类似的行当

facelist doodle 涂鸦板

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