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发热时该怎么“忌口”?禁食清单来了...

京港台:2023-11-29 13:21| 来源:长江健康融媒 | 评论( 1 )  | 我来说几句


发热时该怎么“忌口”?禁食清单来了...

来源:倍可亲(backchina.com)

  近期很多人出现感冒、发烧的症状,那么感冒发热时该避免吃哪些食物?

  很多人认为,忌口是中医的“专利”,事实上,西医也会根据食物的营养成分,来判断是否需要忌口。比如,荨麻疹病人忌食海鲜,以免异种蛋白导致病情复发;糖尿病人应少吃容易导致血糖升高的水果。

  01

  感冒发热,少吃这些食物

  1.禁食冷菜冷饭、凉果凉奶以及没煮熟的食物。

  2.糯米、年糕等难消化的食物。

  3.肥甘油腻、辛辣烧烤之物,白酒或含酒精类的一些发酵食物。

  常见禁食清单

  ▼

  发物类:鹅肉、猪头肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、木薯、南瓜、韭菜等。

  辛辣类:辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、酒类等。

  生冷类:冷饮、雪糕等温度偏低的食物,苦瓜、荠菜、冬瓜等寒性或凉性的食物。

  海腥类:虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。

  油腻类:猪油、动物内脏、油炸及烧烤食品。

  02

  感冒发热,该吃点什么?

  感冒不适时,可以吃一碗鸡汤面

  鸡汤能抑制鼻腔、咽喉等部位炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等有一定效果。面条既补充能量,又好消化。加入一些蔬菜,还能补充维生素等营养。

  03

  发热不能吃鸡蛋?

  有传言说,鸡蛋富含完全蛋白质,食用即会给身体补充热量,发热人群吃了会导致产热增加,散热减少,不利于退烧。

  其实,这只是片面的解析。食物进入体内产热和抑制退烧不存在任何关联,人体在感冒、发烧等过程中,同样需要热量来维持每日正常的生理活动。况且,人体发烧时身体的能量消耗比平时大,更要注意补充能量和营养,适量的鸡蛋不能少。

  04

  发热没胃口,可以不吃吗?

  发热的时候,人体内各种酶的活性降低,其中也包括消化酶。这也是发热时通常没有食欲或者消化不好的原因。

  但是,人是铁,饭是钢,吃饱喝足方能与疾病对抗。即便是清淡的饮食,也要有肉、蛋、奶。可以选用脂肪含量较低的瘦肉、去皮鸡肉、鱼、虾、海参、豆制品等,然后通过改变食物性状来克服胃口不佳、吞咽困难问题,比如制作成鸡蛋羹、豆腐脑、鱼糜、虾滑、肉末等。

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