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分享 [ 私房小菜 ]:凉皮 劲道清爽 惊喜好味道 制作简单无难度
田园时光美食 2017-8-16 19:22
凉皮 劲道清爽 惊喜好味道 制作简单无难度
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分享 [ 私房小菜 ]:周末来做超正的卤肉饭!新鲜松软的米饭沾满酱红色的浓郁肉汁^-^
心念 2017-8-16 14:12
周末来做超正的卤肉饭!新鲜松软的米饭沾满酱红色的浓郁肉汁^-^
卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、卤蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。堂妈小厨是一个我很喜欢的厨艺高手,经常看一些她的方子,这不 带来一款堂妈小厨的洋 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:简易快捷 几分钟搞定的Tortillas Pizza 脆!美味!
jmzx2 2017-8-11 11:53
作料:flour tortillas soft taco两种芝士:Cheddar Jack and Parmesan Cheese番茄酱中国香肠turkey breast蘑菇红黄辣椒具体见短视频详细操作... [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:蜜渍青柠·让你爱上清新口味^-^
心念 2017-8-9 09:19
蜜渍青柠·让你爱上清新口味^-^
  最近办公室里开始流行起喝青柠,那小馋猫就来分享一个·蜜渍青柠的方子给大家,嘿嘿 希望大家会喜欢。 “喜欢简单的人和物,就好比这柠檬蜂蜜水,就柠檬和蜂蜜简单的混合,却能很好的互补,继而释放出最美的味道和最丰富的营养。 每天早晨用温水泡一片,既美 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米^-^
心念 2017-8-8 18:19
十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米^-^
甜甜的玉米配上新鲜的牛奶,甜香可口 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:用神器自制南方味煎饼果子 煎饼果子 煎饼果子
jmzx2 2017-8-8 01:37
在家很想能吃到在上海买的那种煎饼果子,于是做了几次都很好吃,这次把过程记录下来了。因为是南方人,我做的煎饼果子是南方人的口味,一种好吃的菜肴往往被各地的人学做并且改变是常有的事,无需大惊小怪。料:1)三种面粉 + 盐 + 水 = 面糊2)油条 炸菜 香菜 肉松 鸡蛋 甜面酱做法看视频详 [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:简单有颜值Party 甜点 --芒果糯米饭 必受欢迎
田园时光美食 2017-8-3 22:19
简单有颜值Party 甜点 --芒果糯米饭 必受欢迎
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分享 [ 私房小菜 ]:蒸出来的健康零食`好吃又不上火——牛奶蒸米糕^-^
心念 2017-7-25 10:10
蒸出来的健康零食`好吃又不上火——牛奶蒸米糕^-^
一道非常健康的小零食哦~蒸出来的好吃又不上火~ 美食总能让人体味到愉悦。特别是米糕这样的中国传统小吃,自古以来就备受青睐。做米糕的传统手艺人,也是从古时便拥有此番手艺,北魏的贾思勰所著《齐民要术》一书中已出现了米磨粉制糕的方法。如此不断 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:薄脆芝麻葱油饼-好吃超出你想像
田园时光美食 2017-7-25 08:18
薄脆芝麻葱油饼-好吃超出你想像
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分享 [ 私房小菜 ]:夏日特饮:你需要一杯清心解渴西柚茶`酸酸甜甜好健康^-^
心念 2017-7-24 10:02
夏日特饮:你需要一杯清心解渴西柚茶`酸酸甜甜好健康^-^
拜访好友的时候,她拿出了自制的西柚果酱,并跟我分享了另一款西柚茶的方子,她笑着说“好东西都比较苦”,这款方子你可以试试,很健康很美味的。 嘿嘿~于是小馋猫跑来和村子里的好友分享啦,改天自己也要试试~西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:美食DIY:水晶西米布丁^-^
心念 2017-7-20 10:08
美食DIY:水晶西米布丁^-^
西米饱含淀粉,煮至晶莹剔透的西米颇具粘性,非常适合做布丁,不必添加任何其他胶质,就可以凝固起来。夏日最in甜品--真心可鉴的水晶西米布丁。 晶莹剔透,入口Q弹软糯,味道堪称一绝 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:自制高颜值冰棍,每一种口味都健康^-^
心念 2017-7-19 09:17
自制高颜值冰棍,每一种口味都健康^-^
炎热的夏天吃一口冰冰凉凉的冰棍这是怎样的一种甜蜜享受啊!不过外面卖的冰棍添加剂可真不少吃起来太不放心了怎么办呢?不如试试这些健康美味的水果冰棍,制作方法都很简单哟!现在就去瞧瞧~~家里来了小朋友、或者闺蜜好友到访,自制一些高颜值的冰棍一起分享,是不是很赏心悦目呢~当然, [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:新鲜黄桃吃不完怎么办? 10分钟教会你DIY罐头
心念 2017-7-17 14:31
新鲜黄桃吃不完怎么办? 10分钟教会你DIY罐头
同事周末在家自制了黄桃罐头,看了照片更是觉得美味诱人,找来方子,喜欢的朋友不妨也来试试呀~ 黄桃,甜而不腻,一口咬下去富有弹性!可是黄桃多半是以罐头形式出现在我们的餐桌上,对于罐头还是有点小担心的!不过,自己在家也是可以做黄桃罐头的,还不用担心会有防腐剂啦 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:上一盘 五香盐水花生(附田园感谢十万观众视频特辑)
田园时光美食 2017-7-13 04:59
上一盘 五香盐水花生(附田园感谢十万观众视频特辑)
...田园时光美食 频道10万订阅者感谢视频特辑... [ ...阅读全文 ] [ 田园时光美食的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:荔枝蔓越莓凉糕—孩子最爱的消夏清凉小点^-^
心念 2017-7-11 11:20
荔枝蔓越莓凉糕—孩子最爱的消夏清凉小点^-^
在网上看见了这个方子,瞬间心动爆棚,喜欢凉糕的朋友们可以试试看呀~ 椰丝凉糕软软凉凉又清香的口感非常适口,添加了蔓越莓,酸酸甜甜又滑爽,不一样的口感美味却相当。用很短的时间即可制作出如此美味。 凉糕是一款传统特色 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:熏三文鱼
虎山寨主 2017-7-10 10:15
熏三文鱼
又周末了,俺来聊聊做熏鱼。。。Smoke Salmon。。。 每年这个季节,Costco都有wild Caught Salmon 卖。整条的,去头。 非常新鲜。 我总要买几条的。 Salmon 这种鱼,用中国传统的方法做,像红烧,清蒸等等,都不好吃。 只能用考(bake)和熏(smoke)来做才好吃。 Smoked Salmon做起来非常容易,吃起来可口。每天 [ ...阅读全文 ] [ 虎山寨主的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:自创中华丑食(1)——杂碎面包粥
农家苦 2017-7-8 11:19
自创中华丑食(1)——杂碎面包粥
常言道,中华美食千千万,中华丑食无一盘。 这话我当然不信。因为美与丑是相对的,有丑就有美,有美就有丑。美食的“美”,原来就是指食物的味道,大羊为美,公羊的味道最好。而丑陋的“丑”,正体字写作“醜”,则是指相貌,鬼样子最丑。所以,丑食主要指色象不好的食物。比如说,臭豆腐,油炸蝉蛹,红烧猪大肠,等等。 [ ...阅读全文 ] [ 农家苦的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:清凉畅爽一夏 自制酸甜可口杨梅汤^-^
心念 2017-7-7 09:27
清凉畅爽一夏 自制酸甜可口杨梅汤^-^
杨梅汤——酸酸甜甜,冰箱冰镇后,夏日解暑好饮品! 杨梅除了摘下来就当水果吃外,宁波人还喜欢把杨梅做成酸甜可口的杨梅汤、能甜进人心窝子里去的杨梅酱、理气消暑的杨梅酒等等。 杨梅汤,不仅可以当饮料喝,还能下饭。余慈一带的人们喜欢把它端上餐桌, [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:party菜 芝麻紫菜鸡肉卷 原创视频详细步骤
jmzx2 2017-6-27 10:50
这道菜容易做,去party带上一份,大家抢着吃。主料:鸡胸脯肉一块,芝麻,马蹄片半灌,紫菜两三片作料:料酒,盐,生粉详细做法看视频操作... [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:萌宝餐桌上的好伴侣——小兔子鸡蛋
心念 2017-6-26 16:09
萌宝餐桌上的好伴侣——小兔子鸡蛋
中午和朋友聊天,她说自己给小豆包做了‘小兔子鸡蛋’,他喜欢的不得了,吃了一整只“小兔子”,我笑着说:“你总有办法让小豆包爱上吃鸡蛋~” 快来看看让孩子们爱上吃鸡蛋的 好伴侣吧 有没有被 兔子 萌到~ [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:甜蜜软糯的四川红糖糍粑^-^
心念 2017-6-26 09:18
甜蜜软糯的四川红糖糍粑^-^
糯米的软糯+红糖的甜蜜+黄豆芝麻的喷香,让人永远吃不够,糯米控们一定不要错过噢!!! [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:最易上手的美味--肉末烤茄子
田园时光美食 2017-6-21 09:08
最易上手的美味--肉末烤茄子
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分享 [ 私房小菜 ]:聊聊美国的餐馆
虎山寨主 2017-6-19 10:00
聊聊美国的餐馆
两性话题聊起来比较沉重。今天来聊聊吃的。放松一下。 俺这人比较馋。对吃比较在意。。贪吃。。。但自己又不会做。还没啥本事。属于小姐的身子丫鬟的命。。 。哈哈。。咋整呢。刚来美国上学时,大学在一个小town。大陆来的学生也就3-40人。加上台湾和其他国家来的华人学生和教职工,共有70多人。 开party时,我经常负责 [ ...阅读全文 ] [ 虎山寨主的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:炸鸡披萨CHIZZA做起来^-^
心念 2017-6-14 09:29
炸鸡披萨CHIZZA做起来^-^
据说最近日本比较流行炸鸡底披萨,称这款美食能够轻易抓住现代人的欲望,并将它淋漓尽致的表达。这款满足食客食肉欲望的炸鸡chizza,乍一看特别吓人,这么一大块肉,覆盖以厚厚的芝士,一口咬下去外焦里嫩,芝士拉丝几公里,热量爆炸,不多长几斤肉都不好意思跟人说吃过。就是这样,简单纯 [ ...阅读全文 ] [ 心念的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:家制新鲜的Pizza 操作简单 无需揉面
jmzx2 2017-6-12 02:57
家制新鲜的比萨Pizza, 操作简单。和面作料:all purpose flour 面粉,yeast 发酵粉,salt 盐,water 水Pizza上作料:(也可放你自己喜欢的东西)红绿甜椒,白磨菇,洋葱,鸡肉糜,番茄酱,cheese具体操作请看视频:... [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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