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分享 [ 私房小菜 ]:芫荽鱼枣 空气炸锅VS油炸
田园时光美食 2017-12-14 04:16
芫荽鱼枣  空气炸锅VS油炸
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分享 [ 私房小菜 ]:蒸鸡 无油烟套餐 美味又健康
田园时光美食 2017-12-11 17:30
蒸鸡 无油烟套餐 美味又健康
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分享 [ 私房小菜 ]:会做鱼丸 还要会调沙爹酱 来一场惊喜艳遇
田园时光美食 2017-12-7 18:22
会做鱼丸 还要会调沙爹酱  来一场惊喜艳遇
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分享 [ 私房小菜 ]:蒜香抱子甘蓝 简单好吃的Brussels sprout
jmzx2 2017-12-7 02:01
一直在尝试吃外国蔬菜,感觉不少都有苦味,看到这个抱子甘蓝,Brussels sprout,也买了回来,第一次烧的不好吃,第二次这样烧,没想到真是好吃,这种做法超简单。主料:抱子甘蓝 Brussels sprout作料:橄榄油/蒜/盐/black pepper请点击看详细视频操作...My channelhttps://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbR [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:羊肉这样炒 孩子喜欢 连配菜都吃光
田园时光美食 2017-12-5 00:43
羊肉这样炒 孩子喜欢 连配菜都吃光
https://www.youtube.com/watch?v=Lr0fVx-BPu8... [ ...阅读全文 ] [ 田园时光美食的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:郫县豆瓣鲤鱼豆腐 鲜美爽滑
jmzx2 2017-12-5 00:01
主料:鲤鱼一片 / 中豆腐一块 / 蒜绿少数作料:郫县豆瓣酱 / 盐 / 料酒 / 生姜 / 糖郫县豆瓣酱 2/3小袋辣,1/3小袋微辣,看你的口味详细操作看3分多钟视频... [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:洋人不会吃鸡,上等“龙岗鸡”雌性雏鸡肉质滑嫩
花名雞仔 2017-12-2 17:35
我们农村养的家畜家畜大部分是放养的,放养的家畜家畜肉质好吃,在西方吃不到家乡那种味道,吃也有分识不识得吃会不会吃,不只是填饱肚子就算,例如鸡肉有嚼勁流黄油才叫好吃,在香港单身时最爱买没有下过鸡蛋的”龙岗鸡“雌性雏鸡,“龙岗鸡”雌性雏鸡肉质滑嫩,香港鸡行卖那些鸡都有分好几等级,(龙岗鸡)雌性雏鸡最贵属于 [ ...阅读全文 ] [ 花名雞仔的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:“饮食” 从饮食方面看西方人没有中国人会享受
花名雞仔 2017-11-30 01:49
“饮食”  从饮食方面看西方人没有中国人会享受
从饮食方面看西方人没有中国人会享受,给他们吃这些山珍海味,等于我们农村人喝茶一样,我们农村人喝茶一大碗下肚,纯粹解喝那会品茶,农村人不会品茶也无资格品茶,农村人只知道茶是用来解喝的,什么名茶碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片在他们眼中都一样 [ ...阅读全文 ] [ 花名雞仔的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:这样摊节瓜煎饼 酥软喷香 营养全 超好吃
田园时光美食 2017-11-30 01:10
这样摊节瓜煎饼 酥软喷香 营养全 超好吃
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分享 [ 私房小菜 ]:交叉刀法 蒜蓉鱿鱼卷
jmzx2 2017-11-28 04:01
鱿鱼有层衣要拉掉,我是硬拉的,速度很慢,谁有巧妙的办法能干净快速的拉掉?当然不拉掉也可以,就是吃起来麻烦些。切鱿鱼切好了,就会卷起来。主料:鱿鱼两片/辣椒3种/芹菜两根作料:盐/料酒/生姜/蒜蓉辣椒酱请看3分多种详细的视频操作。... [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:有一种炫富,叫上海人吃早餐!
8288 2017-11-26 06:16
相信上海的盆友们已经收到冷空气了吧这几天走在街上都直哆嗦这样的天气让洛洛不自觉就患上起床困难症对于吃货来说,每天唯一能叫得醒我的不是闹钟,也不是宏大的梦想而是我们大上海的早餐!阿拉上海宁对早餐是出了名的讲究什么四大金刚、生煎包、小笼洛洛在前面的文章都有意无意提到过其实这些对于上海早餐来说只是冰山一角 [ ...阅读全文 ] [ 8288的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:周末泡壶麦茶吧 用小麦炒 还能顺做儿时超香的点心
田园时光美食 2017-11-24 18:34
周末泡壶麦茶吧 用小麦炒 还能顺做儿时超香的点心
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分享 [ 私房小菜 ]:八宝糯米肠 妈妈的味道 乡愁的甜蜜
田园时光美食 2017-11-22 17:57
八宝糯米肠 妈妈的味道 乡愁的甜蜜
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分享 [ 私房小菜 ]:猪肉白菜馅 全麦小笼包 (换一种发面方法 揉面更轻松 )
田园时光美食 2017-11-21 04:12
猪肉白菜馅 全麦小笼包 (换一种发面方法 揉面更轻松 )
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分享 [ 私房小菜 ]:凉拌土豆丝
虎山寨主 2017-11-20 10:31
凉拌土豆丝
有些日子没来了。回来也不能空手不是。。。贡献一个家常小菜- 凉拌土豆丝1. 把土豆去皮,切成丝。用冷水洗一下,洗掉淀粉。2. 锅水烧开,把土豆丝下入。水再开不到30秒,见土豆有些透明,就捞出。放到冷水盆里。冷却一会儿,再捞出。3. 把小锅放油,油热后,放入花椒,干辣椒, 都变黑色,出味,再放点儿葱花,关火。把油过 [ ...阅读全文 ] [ 虎山寨主的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:家乡的味道 上海大馄饨 分享一个另类的
jmzx2 2017-11-17 08:13
南方人喜欢吃馄饨,大馄饨小馄饨,也善长做这个,就像北方人善长做饺子一样,馄饨的馅平时都用猪肉馅的,想着用鸡肉替换试试,但鸡肉吃起来柴,为了去调这个柴味,从别人那里学了用龙利鱼片, 这个龙利鱼片还起到了粘性的作用,虾的处理也不一样,这样感觉很饱满,吃到嘴里很有满足感。主料:馄饨皮一包/鸡胸脯肉一片/龙利 [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:喜欢马蹄凉糕吗 给你一个最简单的方法 超好吃
田园时光美食 2017-11-16 07:24
喜欢马蹄凉糕吗 给你一个最简单的方法 超好吃
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分享 [ 私房小菜 ]:熊孩子最喜欢的迷你煎猪排
田园时光美食 2017-11-14 22:13
熊孩子最喜欢的迷你煎猪排
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分享 [ 私房小菜 ]:烤猪肋排 肉酥又香 又超简单 It is so good!
jmzx2 2017-11-14 08:11
这道烤猪肋排是从美国人那里学来的,烤出来真是很棒,肉酥软又香,制作简单。主料:猪肋排 (叫法是从买来的包装上写的)作料:1)Memphis Pit BBQ 2)Honey Barbecue Sauce详细过程请看3分钟操作视频... [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:鸳鸯蔬菜羹 (如何徒手倒出双色太极图案 像变魔法)
田园时光美食 2017-11-11 07:16
鸳鸯蔬菜羹 (如何徒手倒出双色太极图案 像变魔法)
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分享 [ 私房小菜 ]:春饼(一锅蒸出 张张似美人轻纱 新手也能搞定)
田园时光美食 2017-11-8 17:26
春饼(一锅蒸出 张张似美人轻纱 新手也能搞定)
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分享 [ 私房小菜 ]:芝麻薄脆 (不用油 无添加 又薄又脆)
田园时光美食 2017-11-6 19:36
芝麻薄脆 (不用油 无添加 又薄又脆)
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分享 [ 私房小菜 ]:酸甜脆虾球(饭店的虾球真好吃 区别就在这几步)
田园时光美食 2017-11-1 18:33
酸甜脆虾球(饭店的虾球真好吃 区别就在这几步)
注意中间加粉浆不要太厚薄薄一层就行。... [ ...阅读全文 ] [ 田园时光美食的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:从外婆那学来的上海春卷的做法
jmzx2 2017-10-31 06:23
上海春卷这样的做法也是从外婆那里学来的,外婆很会做菜,现在常常试着把外婆做过的菜复制出来。这道春卷的做法最后用油煎,我试过别的办法烤,但烤出来的不太理想,如果能用别的方法代替油煎可能更健康些。如果谁有好的办法请你告诉我。主料:春卷皮/猪肉/木耳/黄芽菜作料:酱油/盐/料酒/胡椒粉/菱粉/麻油(作料的份量仅供 [ ...阅读全文 ] [ jmzx2的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:南瓜椰丝糯米卷(万圣节做个点心给孩子)
田园时光美食 2017-10-26 21:35
南瓜椰丝糯米卷(万圣节做个点心给孩子)
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