关于癌症(2)- 生活中常见的致癌物质

生活中常见的致癌物质

日常生活中的致癌物质有10多种，下面是公认的三大致癌物质；

1）亚硝胺类

2）苯并芘类

3）黄曲霉素：被认为是最强致癌物

亚硝胺类：腌制食品产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物--二甲基亚硝酸胺；

烧烤、油炸和熏制食品类：可能产生致癌物质， 这些物质属于苯并芘类和杂环胺类

霉变粮食坚果类：黄曲霉菌生长的粮食和坚果，会产生黄曲霉素，其被认为是最强致癌物；

芳香胺类：如乙_胺、联苯胺、4-氨基联苯等，这些致癌物可能在染料中发现，可诱发泌尿系统的癌症；

多环芳香烃类：广泛存在于沥青、汽车废气、煤烟、香烟及熏制食品中；

氯乙烯：目前应用最广的一种塑料，即聚氯乙烯，大鼠长期吸入氯乙烯气体后，可诱发肺及皮肤肿瘤；

人类乳头瘤病毒HPV

此病毒通过性行为、医源性感染而传播，可诱发宫颈癌，肛门癌、阴茎癌等, 体寒/气血淤滞的个体患癌症可能性偏高。

大量的科学研究已经证实，有氧运动可以改善体寒/气血淤滞的状态，并增强对疾病的抵抗力，大大降低癌症发生的概率。

二恶英是一组化学和物理特性十分相似的多氯平面芳香化合物，常见的有两类TCDD二苯-并-对二恶英和PCDF二苯并_喃。国际癌症研究机构已经把TCDD二苯-并-对二恶英列为毒性致癌物。动物研究揭示，长期摄入二恶英可能会影响免疫系统、生殖功能、内分泌系统及发育中的神经系统，并发现二恶英与人类的糖尿病、甲状腺功能异常和心脏病有关。世界卫生组织建议每日二恶英的摄入量不能超过每公斤体重4pg (10-12克)。

二恶英通常聚积于动物脂肪中，要避免进食过量动物脂肪，避免或少食用过去工业区及周围地区出产的动植物食品，多食用深海鱼类和保持均衡饮食，也是重要的减少二恶英摄入量的重要步骤。

烟草中含有致癌物质

烟草中含有多种致癌物质，这包括尼古丁、烟焦油、苯丙蓖、甲醛、丙烯醛等等，吸烟增加了罹患癌症的风险。