单身小火锅

作者:redbud  于 2009-12-22 03:36 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:家常小菜|通用分类:其它日志|已有88评论

不知道大家是否注意到,我已经很久没有秀菜了,这一年紧赶慢赶,还是死忙死忙的,所以有一年都没有请客了。也就很少做菜了。今天实在是饿了,最近每天都想早点回家,每次都是在办公室一坐坐到8个小时才想起回家吃饭。通常都饿过头了,因此才在小字报里发感慨,要是有个能会做饭的老公多么好啊,我第一个想起了平凡大哥那样的手艺。

这几天就要出去过圣诞节了,回家看看还有很多菜,发愁吃不完怎么办,总不能带到度假的地方去吧。灵机一动,为什么我不能自己一个人吃小火锅,想起读大学时,南京流行一种台式小火锅,就是我跟朋友一块去吃饭,也是大家一人一个小火锅,今天为什么不能自己treat自己一下,自己一个人吃火锅,何况中国菜里面我最爱的就是火锅了,在冬天的时候,女人要是吃上火锅,热气腾腾,是多么温暖的一件事情啊。提到女人,不得不提一点中医的知识,中医理论里,如果你去看黄帝内经和伤寒论之类的书,让身体冷热均衡是根本的一点,在中医理论里,受寒是疾病的开始,对于女人尤其如此,比如很多不孕症在中医里面第一条是驱寒。扯到现在我想表达的就是,女人要吃让自己身体发热的东西,火锅就是首选了。

其实要想照顾好自己,关键还是要靠自己,自力更生啊。肯定是一个人住久了,都忘记了自己就是天生爱吃会吃的。大学时大家一块吃饭,每次我在食堂转一圈回来,大家都盯着我的饭碗看,一致认为我的饭菜搭配最合理。现在想想,还是满怀念食堂这样一个地方的,比如我,中午会去打一份冬瓜排骨汤,配一两米饭,再加一份凉菜。或者糖醋排骨,加上一份青菜汤,一两米饭,或者大排配鸡毛菜......,这么说着,我自己还是会做饭的。别看我单身,要发挥出大学时食堂的精神,让人家羡慕才行。大哥大姐大叔大婶们,千万不要教育我要找个人结婚等等之类的,是单身选择了我,不是我选择了单身好不好,千万别给我上政治课,否则我就堵耳朵了。

言归正传,我喜欢麻辣烫、火锅、还有香港在美心快餐常吃的小火锅,综合这么多,大家应该不难猜出,其实redbud同学爱吃素,就是喜欢把蔬菜烫熟了加点调料就是美味了。所以拿出自己常备的小肥羊中药火锅汤料,加上一半,一个人吃,可以把一包调料分好几次,把蔬菜洗洗,放上南瓜,西红柿做底,这是香港火锅吃法,粉丝,把冰箱中能放的蔬菜都放上,连青椒都放上了。

就是这样了。回到家几十分钟就吃上了一顿心满意足的火锅,主食就用烤红薯,这个是我最近才发现的,用烤箱175度烤上45分钟就能烤出糖稀,金黄金黄的,非常好吃。如果有人推荐红薯放到火锅里,我又要来一番理论了。红薯在冬天的时候烤着吃最营养,还是要跟那个女人需要热量的理论有关。

单身,可以很营养很快乐,以及,非常健康,如同这款中药蔬菜火锅一样。


单身蔬菜火锅

单身蔬菜火锅

烤红薯,175度1小时

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发表评论 评论 (88 个评论)

0 回复 xqw63 2009-12-22 03:38
当心增肥啊,火锅能量大哦
1 回复 redbud 2009-12-22 03:40
xqw63: 当心增肥啊,火锅能量大哦
全是蔬菜还好。
1 回复 leahzhang 2009-12-22 03:41
与其找个不合适你的人,不如单身。你有很多自由和空间可以享受。
0 回复 练精化气AAA 2009-12-22 03:42
在中医理论里,受寒是疾病的开始,

很对呀
1 回复 酸柚子 2009-12-22 03:42
一个人吃火锅,两口就饱了,没劲。
0 回复 有禾信望 2009-12-22 03:43
暖烘烘的
0 回复 redbud 2009-12-22 03:44
练精化气AAA: 在中医理论里,受寒是疾病的开始,

很对呀
道兄来了,欢迎
1 回复 练精化气AAA 2009-12-22 03:44
扯到现在我想表达的就是,女人要吃让自己身体发热的东西,火锅就是首选了。

这个就完全错了。 照你的说法, 喝几杯滚烫的开水
不是比什么都好

要驱寒, 吃生姜, 是最简单有效的方法
这就是, 夏吃萝卜, 冬吃姜的道理。
1 回复 redbud 2009-12-22 03:46
练精化气AAA: 扯到现在我想表达的就是,女人要吃让自己身体发热的东西,火锅就是首选了。

这个就完全错了。 照你的说法, 喝几杯滚烫的开水
不是比什么都好

要驱寒, 吃生姜
嗯,你比较老辣,用姜的确是中医里很重要的一点。

反正我吃点火锅,身体就发热了,喝开水会烫死我的。
0 回复 marnifan 2009-12-22 03:47
练精化气AAA: 扯到现在我想表达的就是,女人要吃让自己身体发热的东西,火锅就是首选了。

这个就完全错了。 照你的说法, 喝几杯滚烫的开水
不是比什么都好

要驱寒, 吃生姜
谢啦
1 回复 redbud 2009-12-22 03:47
leahzhang: 与其找个不合适你的人,不如单身。你有很多自由和空间可以享受。
这话我太爱听了,拥抱
0 回复 redbud 2009-12-22 03:48
酸柚子: 一个人吃火锅,两口就饱了,没劲。
下次我去休斯顿,叫上所有的村友一起吃火锅。
0 回复 练精化气AAA 2009-12-22 03:49
redbud: 嗯,你比较老辣,用姜的确是中医里很重要的一点。

反正我吃点火锅,身体就发热了,喝开水会烫死我的。
发热,不等于驱寒。 要不你多穿几件厚大衣, 不也没有用

简单的, 生姜,就能完全的驱除寒气。 什么较 真传一句话, 假传万卷书
1 回复 redbud 2009-12-22 03:49
有禾信望: 暖烘烘的
1 回复 练精化气AAA 2009-12-22 03:51
marnifan: 谢啦
不谢。

而且, 最冷这个月, 还可以适当的进补一些 人参, 而不用担心,热重的后果

不过, 老麻你还年轻, 哈哈哈, 进补可以暂不考虑
0 回复 leahzhang 2009-12-22 03:51
这是肺腑之言,一个过来人的经验。
2 回复 redbud 2009-12-22 03:54
leahzhang: 这是肺腑之言,一个过来人的经验。
嗯,我就记住姐姐你的话,并且祝你幸福。
1 回复 练精化气AAA 2009-12-22 03:57
小 R 你那个火锅, 没盐没味的, 完全就是一锅,酱油水
有啥吃头。
1 回复 redbud 2009-12-22 03:57
练精化气AAA: 发热,不等于驱寒。 要不你多穿几件厚大衣, 不也没有用

简单的, 生姜,就能完全的驱除寒气。 什么较 真传一句话, 假传万卷书
什么呀,我不就是很少生病,没有临床经验嘛。好好,今天我就喝姜汤,保管喝得满头冒痘痘,太热也不行。
2 回复 redbud 2009-12-22 03:58
练精化气AAA: 不谢。

而且, 最冷这个月, 还可以适当的进补一些 人参, 而不用担心,热重的后果

不过, 老麻你还年轻, 哈哈哈, 进补可以暂不考虑
我一吃热的,脸上就冒痘痘,该如何进补?不要告诉我花旗参哦。
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