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移民生活
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淘旧货上瘾
2010-10-20 16:35
自上次写买2手店的东西到现在有一阵了,,期间一直没间断地每周去2手店一到2次,看到喜欢的,还要是便宜的就都淘换回家,,以至于7月回国时将淘来的东西先带了一部分回去,,表姐的女儿傻傻地问:要这些东西做啥啊?做啥?放家里呗。 [
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个人分类:
二手店
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其它日志
]:
“贝壳村”国内打不开
2010-10-19 14:23
今天将贝壳村的连接给了几个在国内的朋友,希望他们能打开,,可是很让我失望,,,,被屏蔽掉了。。 [
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个人分类:
杂记
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移民生活
]:
10小时走看新西兰农场
2010-10-18 17:04
前一个周三,一天来回10小时,我跟车出去,以前也一直跟着拜访农场主,只是没留下什么东东,今次带了照相机,比较认真地做了连续的照相工作,照相机老土的,有些照片是在开车过程中照的,等我快门按下,景色过了一半,,呵呵,,, 我非常喜欢这个花,是不是叫杜鹃??这些牛看到车来了,,才2分钟不到。。同 [
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个人分类:
杂记
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私房小菜
]:
耐心是这样练就的
2010-10-17 09:25
一个完胜的面包需要你:花10分钟和面;花2小时或更长时间等待发面;花另一个20分钟来揉面;然后再花1-2小时来等面团的第2次发面;最后是花40-50分钟进入烤箱,,,如此漫长的等待,没耐心行吗? 从前我总在上面的任何一个关节上守不住寂寞了,时不时地去过分关注面团的发展情况,,以至于总在最后面包不能完 [
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个人分类:
吃着喝着
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私房小菜
]:
日思夜想的鲜肉汤团
2010-10-16 09:05
以前在研究所的时候 ,一到冬天,我师傅就要我带他一起去吃汤团,(因为他那时候已经80来岁,腿又被车撞断过,眼睛有白内障)我们总是一人四个汤团,一碗小馄饨,,然后满意而归。 想念苏州绿杨馄饨店的汤团好久了,今天自己动手,不是以前没做过汤圆,只是肉馅不对,由于新西兰猪肉的问题,用鸡肉替代,实 [
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个人分类:
吃着喝着
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[
子女教育
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我女儿周周
2010-10-15 06:40
怪腔势的周周也很优雅的周周爱吃的周周也很爱劳动的周周可爱的周周也很翩翩风度的周周 [
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个人分类:
那些人和事
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私房小菜
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华丽丽土豆鸡翅
2010-10-14 15:14
中午用红干辣椒碎、酱油、盐、糖、葱姜还有点酸辣菜做作料,将那些小鸡翅腌制在锅子里,,晚上回家,起少许油锅,将鸡翅小心挑出,拨去大部分的作料,否则太辣太酸了吧。放进油锅,倒腌制的汤汁,再加了少许水,切了几个小土豆,夯叭锒铛一起开火烧,烧开后,剪了一张烤箱纸盖在鸡翅上,再盖上锅盖,闷烧了20来分钟 [
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吃着喝着
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私房小菜
]:
不是“荷叶包死人”!
2010-10-1 14:14
一直以为百叶包肉的别名是“荷叶包死人”,长久以来只要我说“今天吃荷叶包死人”,我家周周总归知道是什么菜了。 今天在QQ上跟她说“我去烧荷叶包死人”了。。。。“哦,想吃”她回答道。 我决定要写这个菜,这个名字也是蛮有吸引人处的^_^。弄好菜,保险期间,我搜索了一下网站,所谓“荷叶包死人”典故是什么捏? 不 [
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个人分类:
吃着喝着
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私房小菜
]:
我的饺子经
2010-10-1 07:39
三天不吃饺子似乎就想得慌,我真怀疑我是纯北方人,要不为啥那么喜欢吃面食?^_^。当然很多南方人也喜欢吃面食,不知道有像我这样的饿煞鬼咯? 话说,为了能吃到很纯很纯的苏州本地韭菜,08年我愚蠢地冒着海关罚款或者拘留的危险带进新西兰2克苏州本地韭菜种子,,原来指望隔三差五地能到院子里剪一把吃吃 [
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个人分类:
吃着喝着
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私房小菜
]:
清烧萝卜^_^
2010-9-28 14:28
我说的所谓“清烧。。”就是不含肉,只这个蔬菜自己炒自己了。 7月回国,在东山那边饭店吃到了一个红烧萝卜,据说这个店就这个萝卜远近得了名气,有人吃完后还再打包一份带回家去。我们则是吃了一盘后让再上了一盘,就这个萝卜还真的味道不同别处的。 有些菜虽说是清烧,实质却还离不开肉汤鸡汤排骨 [
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吃着喝着
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私房小菜
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杂烩鸡大腿
2010-9-27 14:26
今天一整天坐在电脑前,钩衣服+看新闻,衣服已经开始钩底边和胸前的花样了,对这个衣服没多大的信心,主要是颜色不喜欢,虽然线线很便宜很便宜,只恐怕我花了时间到头来也未必想穿那,新闻太多,从钓鱼岛到婆媳之战,真是五花八门。。。。。。 肚子饿了弄点苹果,弄点山芋吃吃,喝了一杯茉莉花茶,也算我喜欢的茶了 [
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吃着喝着
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私房小菜
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阿婆的红烧排骨
2010-9-26 14:51
好多好多年前在我阿婆那里,吃到一次红烧排骨,那味道真的是“赞”,一直也想学一下,可是我那个活阎王在家的时候是断断不同意这样烧法的,她就是喜欢像用烧烧红烧肉那样办法烧排骨,说是能入味,现在她去了美国,哈哈,今天我可没人限制了,我好婆的红烧排骨即节约时间还相当好吃的,于是早上从冰箱里拿出排 [
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个人分类:
吃着喝着
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私房小菜
]:
泰式三文鱼+中式凉拌菜
2010-9-23 14:30
三文鱼好吃啊,但是有时候会有油腻的感觉,不过最近几次烧的三文鱼都还不错,今天则由于要写博客所以就尤其认真,从中午起就开始忙乎这个三文鱼和凉拌菜了,下午打工回家,只那么10分钟,就晚饭搞定,吃了2碗饭还没觉得过瘾啊,准备磅秤吧,估计又长膘了,哈哈。 菜谱流程图来了: 萝卜丝弄好后, [
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吃着喝着
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私房小菜
]:
蘑菇鱼派
2010-9-22 15:03
有时候会突然很想吃,也很想将自己吃的东西展示一下,让各位朋友跟我一起隔空享受美味佳肴。 今天上午就这么忙了一通,到12点半时我家那位似乎急着要出门,所以这个熏鱼蘑菇派还欠了一点火候,,本来应该土豆泥烤成金黄色才对,好在所有东西都已经是烧熟了的,提前个10分钟吃也没问题,,,本以为这么一大盘子可以 [
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吃着喝着
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私房小菜
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苏式闷肉面来哉
2010-6-20 10:42
前一阵打听到,只要是雌猪的新西兰猪肉那是没有强劲味道滴,并且找到一个就在我们每周喝咖啡的马路对面,估计是泰国还不知道是柬埔寨的老板,因为只有亚洲人能感觉出新西兰猪肉的不同,昨天为了准备烧苏式闷肉,又特意去那里买了五花肉,一般老外的肉店都是前面店后面割肉的地方,老外把肉喜欢弄成一片一片的,而我们烧肉要 [
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吃着喝着
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私房小菜
]:
苹果蛋糕
2010-6-8 15:47
每个周五,学校的老师是轮流带午饭给大家吃的,有些老师准备的东西比较好吃,有时候就不一定的,买个蛋糕,买点水果、饼干也对付过去了,上个周五,我下午打工去,桌子上还留有很多蛋糕,拿了一块尝尝,味道居然不错,新鲜、还不是很甜,于是就打听是谁的作品,等我知道是那个大胖子老师带来的蛋糕后,就找她要蛋糕的方子, [
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吃着喝着
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私房小菜
]:
饼干香
2010-5-27 09:20
好久没做饼干了,主要是做不好,尽管不停地在找书上的方子,比方说简单操作的,比方说材料少点又能做出好吃好看的饼干的,但是即使真有了方子还是做不到想象中的那么好,那么究竟是啥么原因捏?我估计写书,出书的人,在做饼干或者做蛋糕等等的配方上有保留的,,,,话归话瞎说说,有好的饼干方子我还是要照着做一 [
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吃着喝着
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移民生活
]:
无题
2010-5-22 04:10
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那些人和事
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移民生活
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为了你,我老眼昏花啦
2010-5-19 08:32
本来这几天有心开始做接着做的事情,不料,那天偶尔翻存放的文件夹,一张照片无意中被打开,看了也就看了,没啥,岂不知我背后有一双犀利的眼神正死死地盯着呢,她不是坐在我床上在看书么?怎么突然成了“犀利妞”了?怎么突然就蹦到我电脑前,指着照片说:我要,我要,,,,一连串的我要,真可以比上那串珠珠了。   [
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杂记
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移民生活
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一不小心拣回来的是窝北京鸭?
2010-5-18 09:32
前阵子拣栗子拣回家的一窝毛绒绒的东西,现在是一日大似一日,白色的羽毛渐渐地在长出来,每天的食量也是大得不得了,除了喝水,散步、吃食,他们就是躺在树低下睡觉,北京鸭的样子已经初显。 这些照片还都是5月4日照的,现在则更像样子了,明天再多照几张照片大家来看。 今天早上给这 [
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杂记
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私房小菜
]:
午饭、晚饭和甜点
2010-5-13 16:07
前几天花三块钱买了一个熏肉的猪小腿,很小的一部分,上午花了2小时又30分钟将它先煎后熬的熬成了一锅浓浓的汤,看着这个汤我就来了食欲了,尽管先前10点钟做了巧克力蛋糕已经吃了一大块,还加了奶酪啥的,可是经不住这个汤的诱惑啊,,,,,当下决定吃午饭。 开锅,下了些青豆,据说这个豆子每天吃 [
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吃着喝着
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移民生活
]:
婆婆厨房完工!
2010-5-12 08:27
厨房里摆满了“婆婆”喜欢的东西,很有生活的气息,这下“婆婆”心满意足了,,,,在此先感谢一下冬冬同学,帮忙在国内收收这些小玩意;还要感谢葛一玲同学,帮忙千里迢迢从国内带来并寄到我这里,周周说了:打开包裹的心情是最兴奋最激动的。 [
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江婆婆的厨房
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前尘往事
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悲情人物三——老潘的儿子
2010-5-8 04:03
住一楼的老潘是个高级工程师,与我父亲一个单位,老潘的小儿子小时候因为小儿麻痹症,残了腿和手,还有脖子,一个人整个的就是佝偻着,脖子梗梗的,腿也不好使。自打我们搬进这个楼里后,我就一直看到老潘的儿子拿着个竹靠背椅子,这个椅子似乎就是他的道具,他有时候拿椅子搬到人行道上看过往行人、到了下班的时候 [
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那些人和事
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私房小菜
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一盘卤汁豆腐干
2010-5-7 07:49
凡到苏州游玩的人,临走总归是要带几盒卤汁豆腐干回家送送亲戚朋友啥的,我今天自己在家做了一盘子卤汁豆腐干,隔夜就将黄豆浸泡了,到了早上就开始做豆腐,因为最后豆腐要做成“干”,所以就需要多做点豆腐,磨豆浆、过滤、煮豆浆、做豆腐(做豆腐的过程详见我的日志《实况转播做豆腐》),切好的豆腐再油炸、然后 [
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吃着喝着
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其它日志
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学日语歌
2010-5-2 18:04
很久以前就喜欢这首叫“星”的歌,只感觉旋律真是太美了,也能哼几句不像中文不像日文的歌词,从来没有唱完整过。 这次世博会上,原创词曲演唱者谷村新司一曲《星》,优美空灵的旋律又一次感动了我,真是太好听了,我决定学会这首歌,尽管记忆不行、日语不会,也难不到我,当下搜索百度找歌词找曲子,,哇, [
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杂记
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