周末了,上一款简易版红薯水果派

作者:都市小人物  于 2012-1-7 22:12 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:陈太厨房|通用分类:村内互动|已有50评论

关键词:

   说实在话,做甜品不是我的强项,不过,昨天去买菜,看到摆卖甜品的橱窗里有很漂亮的水果派,于是,多看几眼,记住了,,于是又去买水果,呵呵,回到家,开始尝试学做这款美味,漂亮的水果派了。哈哈,虽然做得很粗糙,不过,很酥脆,香甜哦
简易版红薯水果派
准备材料:面粉,,黄心红薯,食用油,草莓,蓝莓,香蕉,哈密瓜,奇异果
调料:蜂蜜
用具:蛋挞模具
做法:
1)用一小碗面粉,然后放食用油下去混合。
2)将蛋挞模具用食用油扫里面,这样方便烤好的红薯派容易脱下。
3)将揉好的油面粉(不要加水)放进蛋挞模里,压紧。
4)准备一根红薯,放入微波炉打每一次三分钟,一共三次。
5)将打熟的红薯去皮,用勺子压成红薯泥,然后用蜂蜜伴均。
6)将红薯泥放入装有油面粉的蛋挞模里,然后放入烤箱烤20分钟。
7)准备的奇异果对切,然后用勺子哇出来之后切片。
8)草莓,哈密瓜,香蕉也切片,然后用蜂蜜腌一下。
9)最后将所以的水果分别摆放到烤好的红薯派上,做成花儿装即可。
这款红薯派的特点:皮酥,香脆,合着水果吃另有一番风味。
 
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发表评论 评论 (50 个评论)

2 回复 人間的盒子 2012-1-7 22:39
你可真不是一点点的厉害呀。
1 回复 wcat 2012-1-7 23:52
漂亮,但猫咪不喜欢吃。
2 回复 早安太阳 2012-1-7 23:59
额滴天啊,你们是饭馆厨师们的克星哦! 太漂亮了,一卷而空
3 回复 liuxiaoyu 2012-1-8 01:27
太厉害了,我跟着这个步骤做做看,不知道出来的效果有没有这样好
1 回复 点点星河 2012-1-8 01:30
“不是强项”+“多看几眼”+“做得很粗糙”=超美水果派!

你不是牛人天下就没牛人了。
2 回复 北胜街 2012-1-8 02:02
太诱人了。
3 回复 Emansfield 2012-1-8 02:21
这手正巧啊。。这构思太棒了!赞!
1 回复 丹奇 2012-1-8 03:07
绝望啊。看完后!
5 回复 leahzhang 2012-1-8 03:26
super beautiful and delicious!
1 回复 高尔夫 2012-1-8 03:27
   哦!卖糕的~~
3 回复 走过青春 2012-1-8 04:09
师傅就是师傅,总是知道我的所爱! 哈,我够自作多情滴……

很稀饭水果蛋挞,可是,我学不会怎么做油面粉
3 回复 xqw63 2012-1-8 06:05
勤劳而有创意的领导
0 回复 红妹子 2012-1-8 06:57
有创意,在你家看多了,兴致勃勃的可实际运用时又都给忘了
4 回复 rongrongrong 2012-1-8 07:41
  
3 回复 黎丽 2012-1-8 07:50
佩服!
1 回复 都市小人物 2012-1-8 09:21
人間的盒子: 你可真不是一点点的厉害呀。
呵呵,是太太厉害
2 回复 都市小人物 2012-1-8 09:22
wcat: 漂亮,但猫咪不喜欢吃。
好看,不好吃
2 回复 都市小人物 2012-1-8 09:23
早安太阳: 额滴天啊,你们是饭馆厨师们的克星哦! 太漂亮了,一卷而空
呵呵,自从开了:“陈太厨房”以后,很少去餐馆用餐了
3 回复 都市小人物 2012-1-8 09:24
liuxiaoyu: 太厉害了,我跟着这个步骤做做看,不知道出来的效果有没有这样好
做蛋挞模的时候一定压紧才不会松散
3 回复 都市小人物 2012-1-8 09:25
点点星河: “不是强项”+“多看几眼”+“做得很粗糙”=超美水果派!

你不是牛人天下就没牛人了。
呵呵,觉得自己对烹饪蛮有天份滴
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