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大家一般都熟悉当地的饮食业，尤其是广大的不会做饭的混滋傻们，因为不吃饮食业就会饿死。
混滋傻们在一个地方生活工作了几年之后，一般都把当地的饮食业吃遍了。 尤其是在饮食业不太发达的美国。
比如在我住的雪城，本来就没多少餐馆，如果一个混滋傻每顿都出去吃餐馆，或每顿饭都从餐馆叫外卖，不到一个月，就把当地的所有各种餐馆都吃了一遍。
好，比如你现在已经把雪城的上百家餐馆都吃了一遍， 我问你，你想像中的又便宜又好吃的餐馆在哪儿呢？ 最便宜的那家有多便宜？ 最好吃的那家有多好吃？ 一般说来，还不是家家都差不多？
这其实也就是人才的实际情况。
你站在雇主的角度看雇工， 在当地的劳动力市场上， 有那么多人可供你雇佣，你已经雇佣过了几百个人，你也目睹了几百个同事上司的日常工作，你想像中的工资要求很低，而工作质量又很好的那个人才，在哪呢？ 他的工资要求低，低到什么程度？ 低于当地的法定最低工资就算不错了吧？ 同时他的工作质量又很好，具体好到什么程度？
你站在雇员的角度看雇主，比如你在十家公司打过工，各个公司的实际情况怎么样？ 你在10家公司打工的经历，还不是像你在十家餐馆吃过饭一样，十家餐馆里没有一家的出品好吃，也没有一家的价格特别便宜。
那边有和十个男朋友同居过的美女，也可以来晒一下她的那十个前男友，她对她的男朋友们从头顶到屁股到脚趾尖了解那么多细节，可以来晒晒她的十个男朋友都是些什么人才，难到都像水浒的一百单八将一样各个都是人才？ 我看她的十个男朋友很可能各个都是废材。
那个美女谈过十个男朋友，一般来说她跟各个男朋友生活的经历和在十家餐馆吃过饭差不多，各家的饮食的味道可能各不相同，但家家的质量都差不多。