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分享 [ 私房小菜 ]:【焦香烤肋排骨】软嫩带汁 吮指入味 零失败方子
田园时光美食 2018-6-20 18:10
【焦香烤肋排骨】软嫩带汁 吮指入味 零失败方子
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5 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:周末下厨:日式拉面
YHOO 2018-6-16 19:13
周末下厨:日式拉面
食材:拉面,鸡汤。辅料:鸡蛋,柴鱼,菠菜。 [ ...阅读全文 ] [ YHOO的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:最轻松的方法 在家做【 嫩滑肠粉】
田园时光美食 2018-6-13 18:13
最轻松的方法 在家做【 嫩滑肠粉】
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分享 [ 私房小菜 ]:周末下厨:Homemade Pizza
YHOO 2018-6-9 14:44
周末下厨:Homemade Pizza
Homemade Pizza食材:香肠蘑菇青椒起司罗勒(Basil)螃蟹沙拉 [ ...阅读全文 ] [ YHOO的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:海南鸡饭
YHOO 2018-6-8 10:04
海南鸡饭
有人说:“到新加坡不吃海南鸡饭就等于没有意义”,很久以来海南鸡饭已成为新加坡的代表美食。著名歌手罗大佑今天(6月8日)来新举办演唱会,据主办方透露,罗大佑要求吃鸡饭与炒粿条,这2道菜色都是道地狮城美食。事实上,许多一人来开演唱会,都会品尝海南鸡饭和炒果条。海南鸡饭,顾名思义,由早期中国海南省南来的移民 [ ...阅读全文 ] [ YHOO的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:鱼肉做小鱼贴饼 鱼骨熬鲜浓奶白鱼汤
田园时光美食 2018-6-6 18:57
鱼肉做小鱼贴饼 鱼骨熬鲜浓奶白鱼汤
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分享 [ 私房小菜 ]:生番茄、熟番茄与龙葵碱
kylelong 2018-6-2 20:57
生番茄、熟番茄与龙葵碱
西红柿(Tomato)也称蕃茄、番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲(安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地),相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲,也可能是从西部传人中国,故称番茄,或蕃茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。在国外,番茄基本是蔬菜 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:超级鲜美【 酸菜鱼煲】海外党菜谱 简单无油烟(附飘香排骨煲)
田园时光美食 2018-5-30 18:06
超级鲜美【 酸菜鱼煲】海外党菜谱 简单无油烟(附飘香排骨煲)
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分享 [ 私房小菜 ]:会做饭的人,最会做“爱”
8288 2018-5-27 07:21
作者:秦桑来源:极物(ID:ijiwulife)曾经在知乎上看过这样一个问题:为什么很多女生都觉得会做菜的男生很有魅力?点赞最多的回答出自一位不忿的男同学:“有个蛋蛋魅力!!你认为她们会觉着一个黑胖子光着膀子满头大汗地炒面很有魅力么?她们只是觉得帅哥身穿一尘不染的厨师服面带微笑地做甜点牛排很有魅力。”哈哈笑过 [ ...阅读全文 ] [ 8288的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:肥猪肉入选世界十大营养食物,有益健康
8288 2018-5-27 04:58
很多人喜欢肥瘦相间的五花肉,甚至熬得恰到好处的肥肉,可谓肥而不腻,满口生香。然而,大家却都不敢多吃,因为怕胖,也怕不健康。但现在有个好消息——据BBC报道,英国科学家在分析1000种食材后,评选出100种最营养食物。而在前十大排行榜上,肥猪肉/猪油(Pork fat)居然位列第八。研究人员称,肥猪肉的入 [ ...阅读全文 ] [ 8288的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:【鸡蛋发糕】比蛋糕还好吃 不粘牙有弹性
田园时光美食 2018-5-24 18:41
【鸡蛋发糕】比蛋糕还好吃 不粘牙有弹性
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分享 [ 私房小菜 ]:英国咖喱盖浇饭—半小时的杰作
宽心一笑 2018-5-20 03:22
自去伦敦出差回来,簿祥一直琢磨着伦敦最美味的咖喱菜肴,据说,咖喱是伦敦什么人调配出来后,而后热销亚洲的,不过比较各国的口味,英国也算上乘一等。“小媛,你为什么这么喜欢咖喱?辣不辣?”爸爸问, “不辣,刚刚觉得辣出一点点,香味就冲出来了,你带来的伦敦咖喱,外婆说,棒极了!爸爸我们今天做咖喱牛肉,好吗 [ ...阅读全文 ] [ 宽心一笑的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:菜花这样凉拌 可以当主食 减肥的一定要试一试
田园时光美食 2018-5-16 18:56
菜花这样凉拌 可以当主食  减肥的一定要试一试
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分享 [ 私房小菜 ]:母亲节,葱姜龙虾
接伊 2018-5-14 09:30
母亲节,葱姜龙虾
二十年前,咱刚上班不久就来了一位转行过来的数据库管理员。华人大哥原本生物博士后,在国家机关做了两年的tenure track, 一咬牙还是放弃了来之不易的工作,转行IT轻轻松松多拿50%的工资。大哥形容以前机关对面的Giants每到鸡蛋降价的时候,午餐时间一大堆华人就奔走相告,人人手拿鸡蛋穿梭出入,形容得如此形象,导 [ ...阅读全文 ] [ 接伊的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:不一样的【半发面葱油饼】 轻轻一捏 酥酥软软 没吃就醉了!渣渣都不留
田园时光美食 2018-5-8 18:21
不一样的【半发面葱油饼】 轻轻一捏 酥酥软软 没吃就醉了!渣渣都不留
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分享 [ 私房小菜 ]:金三的平壤冷面
舌尖上的世界 2018-5-7 07:50
金三的平壤冷面
小金见了小文,说‘我给你带来了平壤冷面’,朝鲜冷面就在韩国火了一小把。 记得小的时候,朝鲜冷面也在北京火过一阵子,叫做‘延吉冷面’。有一间延吉餐厅专做冷面,因为是朝鲜特色,也有狗肉卖的。美国的韩菜馆却不很见这种冷面,南韩北朝食谱不同所致吧,所以小金觉得这还能拿的出手。 朝鲜冷面是夏天消暑的好吃食, [ ...阅读全文 ] [ 舌尖上的世界的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:简易咸水鸭
接伊 2018-5-5 22:49
简易咸水鸭
在朋友那儿吃了两口咸水鸭,勾起了馋虫,网上的做法还挺多的,找了一个最简易的。咱向来寻求用20%的力气争取80%的成果(难怪儿子总是不求上进,基因的作用)。基本上是用了毛毛妈的作法。 做法: 1。鸭子一只,5磅左右,解冻。我的是在Costco买的。 2.伴调料:half cup盐,one tablespoon 花椒粉。咱没花椒粉 [ ...阅读全文 ] [ 接伊的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:大胖茄子最小资吃法【煎茄饼】阿婆吃到停不下来
田园时光美食 2018-5-3 06:31
大胖茄子最小资吃法【煎茄饼】阿婆吃到停不下来
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分享 [ 私房小菜 ]:请朋友在家吃一碗【沙县扁肉】 你将人缘爆棚哈
田园时光美食 2018-5-1 18:41
请朋友在家吃一碗【沙县扁肉】 你将人缘爆棚哈
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分享 [ 私房小菜 ]:儿时零花钱都买了它【花生馅麦芽糖 】现在自己做
田园时光美食 2018-4-26 18:53
儿时零花钱都买了它【花生馅麦芽糖 】现在自己做
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分享 [ 私房小菜 ]:教你自己打 “福州肉燕” 纯肉敲制的“馄饨皮” 神奇 !
田园时光美食 2018-4-23 21:45
教你自己打 “福州肉燕” 纯肉敲制的“馄饨皮” 神奇 !
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分享 [ 私房小菜 ]:一口铁锅 轻松做【烟熏三文鱼】好吃到爆 后悔没有多做一些
田园时光美食 2018-4-18 17:50
一口铁锅 轻松做【烟熏三文鱼】好吃到爆 后悔没有多做一些
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分享 [ 私房小菜 ]:蒸蛋 满满的回忆
德州_农夫 2018-4-16 09:49
蒸蛋建议配方:4个鸡蛋液约200g,放盐1/4平茶勺约1.75g、生抽1汤匙15ml、香油5-10滴,搅匀后加水400ml,滤网过滤后冷藏静置1个小时,冷水上锅,蒸锅上汽5分钟后关火等待10分钟,开盖后放葱花,分次放稀释生抽于蒸蛋表面调味(15ml生抽+15ml水一起蒸)。 蒸蛋制作总结:1. 按1:2的比例加水。2.不溶解的蛋清成分要 [ ...阅读全文 ] [ 德州_农夫的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]:春日尝鲜
徐福男儿 2018-4-14 04:49
春日尝鲜
今年春天来得迟,四月初还是七十多度的舒适天气。由此花信也迟,园里的桃花、杏花、紫藤都才绽开。一早起来踩着露水去园子里走一走,却惊喜地发现春笋长出来了!这一片小竹林也是无心得之。刚搬到这里的时候,我雄心勃勃地想在园里挖一个鱼塘,养几条锦鲤。当时筹划着鱼塘边种一丛竹,一棵松,几株梅花,便是一个不错的小憩 [ ...阅读全文 ] [ 徐福男儿的博文列表 ]
85 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:“自制麦芽糖” 清亮丝滑!掌握温度 几乎不失败 赶紧收藏!
田园时光美食 2018-4-13 19:35
“自制麦芽糖” 清亮丝滑!掌握温度 几乎不失败 赶紧收藏!
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