【每日一菜】香煎牛仔骨

作者:都市小人物  于 2011-11-24 13:27 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:陈太厨房|通用分类:私房小菜|已有21评论

 
香煎牛仔骨
材料:牛仔骨
腌料:厨房用酒(三汤匙)生抽(两汤匙)白糖(一汤匙半)姜一小块切丝。
做法:
1)买回来的牛仔骨。
2)用水清洗干净,沥干水份。
3)姜连皮切丝。
4)将沥干水份的牛仔骨顺着骨头切小块,并用(腌料)腌制三小时。
5)平底锅放油烧热,然后把腌好的牛仔骨一片片的放下去煎到两面金黄即可。
6)将煎好的牛仔骨摆好到盘里,中间用白菜梗做装饰花,呵呵,一盘香喷喷的带有香甜味儿的牛仔骨就可以上桌了。
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发表评论 评论 (21 个评论)

2 回复 早安太阳 2011-11-24 13:32
当夜宵了 谢谢陈姐姐~感恩节快乐~
2 回复 小小.. 2011-11-24 13:34
问好问好,感恩节快乐!!
1 回复 yuki-1217 2011-11-24 13:48
  
4 回复 卿心依旧温柔 2011-11-24 14:48
打包了~~   
1 回复 都市小人物 2011-11-24 20:12
早安太阳: 当夜宵了 谢谢陈姐姐~感恩节快乐~
美女,感恩节快乐!
2 回复 都市小人物 2011-11-24 20:13
小小..: 问好问好,感恩节快乐!!
谢谢小小。感恩节快乐!
1 回复 都市小人物 2011-11-24 20:13
卿心依旧温柔: 打包了~~    
好好。祝你快乐幸福!
1 回复 都市小人物 2011-11-24 20:13
yuki-1217:   
   谢谢
2 回复 世外闲人 2011-11-24 21:34
美味! 那白菜梗特别出彩。
2 回复 BL_518 2011-11-25 01:42
这个真好~~~~~
0 回复 平凡往事 2011-11-25 02:26
你绝了。
1 回复 yuandao 2011-11-25 06:14
在超市里面要买那种三元以上的比较好的牛仔骨,做出来才会肉质松软入口佳!
1 回复 harry15 2011-11-25 07:31
也去试试。
0 回复 都市小人物 2011-11-25 08:52
世外闲人: 美味! 那白菜梗特别出彩。
  
2 回复 都市小人物 2011-11-25 08:52
BL_518: 这个真好~~~~~
这个菜是我的最爱
3 回复 都市小人物 2011-11-25 08:53
平凡往事: 你绝了。
谢谢老师了
1 回复 都市小人物 2011-11-25 08:53
yuandao: 在超市里面要买那种三元以上的比较好的牛仔骨,做出来才会肉质松软入口佳!
  
4 回复 都市小人物 2011-11-25 08:53
harry15: 也去试试。
  
1 回复 BL_518 2011-11-25 13:32
都市小人物: 这个菜是我的最爱
你很会吃哦~~~~~
0 回复 红妹子 2011-11-26 03:40
香味扑鼻,我家两个男的(爸爸与大儿)肯定视为抢手货
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