英语学习：potato（土豆）

couch potato，就是我们常说的沙发土豆。整天窝在沙发里，边吃零食边看电视，懒得动的人。笔者在这里创新一个词组：Net potato，就是每天泡在网络中的网络人。

Potato也常指小人物（或者small potato），而大人物是big wheel，或big shot，或big potato。

sweet potato：红薯，也就是苕。北方人叫地瓜，而南方的地瓜是指豆薯（沙葛、凉薯），拉丁文Pachyrrhyizus erosus，英文yam bean（豆科一年生蔓性草本）。

Hot potatoes（热土豆），其引伸义为“棘手问题”，即能引起激烈争论而难以解决的问题。比如，人口问题和环境问题就是Hot potatoes。如果是“cold potato”，笔者觉得意思应该相反。

mashed potato是土豆泥、薯蓉、马铃薯泥、洋芋泥，西方常见食物，可以用水煮而获得，也可以用微波炉加热得到。

potato chipn：炸土豆片。

Potato Cake：土豆饼，箬糕，土豆糕，新西兰土豆饼。

Roast potato：烤土豆，烤洋芋（一般是指野外的那种简易烤炉，不能控温的）。

baked potato：烤土豆，焗土豆，烤土豆，烤土豆片（一般是指室内的那种可以控温控时的烤箱）。

Irish potato：白土豆。

Jacket potato：一种土豆做法。选取大土豆，洗净擦干，放入烤箱烤1－2个小时。吃的时候，将土豆切开，根据自己的喜好，放入黄油、奶酪、玉米粒等。